한 주 동안의 주목할 만한 주류 이슈와 뉴스를 깔끔하게 정리합니다. 시간 낭비 없이 매주 mashija와 함께 주류 트렌드를 발견해 보세요! 1. 한국 주류시장 10조 원 돌파 예상 지난해 처음으로 10조 원에 육박한 국내 주류시장 규모가 ...
민족 대명절 추석이 다가오고 있다. 추석 하면 떠오르는 것으로는 차례상부터 명절 음식 등 여러 가지가 있겠지만, 그중에서도 가장 많이 생각나는 것은 ‘추석 선물’이지 않을까 싶다. 실제로 작년에 빅데이터 전문기업 TDI에서 공개한 추석의 연관 검색어들의 검색량을 ...
공식 통계에 의하면 뉴질랜드 와인 생산자들의 지난 한 해 수출 판매량이 무려 23%나 증가했다. 이들의 와인 수출액은 2023년 상반기까지 12개월 동안 24억 뉴질랜드 달러(11억 4천만 파운드)로 급증해, 업계 역사상 가장 큰 연간 성장률을 기록했다. 뉴질랜드 ...
‘오늘도 수고하셨습니다. 운동했으니, 단백질이 풍부한 걸로 챙겨 드세요!’ 필라테스 운동이 끝나고 후들거리는 다리를 끌며 나오는데 필라테스 강사가 친절하게 말을 건넨다. 뭐 먹지? 삶은 계란? 닭가슴살? 아니면 아보카도 주스? 뭘 먹어야 기왕이면 운동한 티가 팍팍 나는 ...
올리브오일이 우리들의 주방을 차지하게 된 것은 이미 오래전 이야기. 이탈리아뿐만 아니라 스페인, 프랑스 등에서 고가의 엑스트라 버진 올리브오일이 수입되고 온·오프라인을 통해서도 쉽게 판매가 되고 있기 때문이다. 그래서인지 비례적으로 쌓여가는 엑스트라 버진 올리브오일에 대한 오해와 궁금증도 ...
한 주 동안의 주목할 만한 주류 이슈와 뉴스를 깔끔하게 정리합니다. 시간 낭비 없이 매주 mashija와 함께 주류 트렌드를 발견해 보세요! 1. 주류업계, 환경보호를 위한 ‘그린 라이트(Green Right)’ 활동 선보여 환경보호에 대한 소비자들의 높아진 의식에 맞춰 ...
높아지는 와인의 인기에 ‘착한 소비’ 트렌드가 더해지면서 최근 친환경적인 방법으로 와인을 생산하는 것에 관심이 늘어나고 있다. 글로벌 와인 제조 전문업체이자 호주에서도 가장 큰 규모의 와인 회사 중 한 곳으로 꼽히는 트레저리 와인 에스테이트(Treasury Wine Estate)가 ...
와인의 표현 잠재력을 가장 잘 끌어내줄 디캔터 고르는 방법에 대해 알아보자. 대단한 와인 컬렉션을 보유하고 있든 아니든 간에 와인을 제대로 즐기기 위해서는 디캔팅을 해야 하는 경우가 많다. 오래되고 엄청나게 비싼 와인만 디캔팅이 필요하다는 생각은 오산이다. ...
지난 기사에서 한국 크래프트 맥주의 역사를 짚어 봤습니다. 하지만 깊게 다루지 않은 부분이 크래프트 맥주가 아닌 한국 대기업 맥주의 역사입니다. 그중 한국에서 맥주의 시작은 대단히 흥미롭습니다. 아시아의 다른 나라들과 마찬가지로 한국의 맥주는 외세의 침략으로 시작되었습니다. ...
한 주 동안의 주목할 만한 주류 이슈와 뉴스를 깔끔하게 정리합니다. 시간 낭비 없이 매주 mashija와 함께 주류 트렌드를 발견해 보세요! 1. 프랑스, 수영장 100개 분량 와인 폐기 프랑스가 와인 가격을 유지하기 위해 2억 유로(약 2,860억 ...