마시자매거진
보르도 생-테스테프의 2등급 샤토 코스 데스 투르넬이 수령 100년의 메를로에서 특별한 퀴베 “COS100″를 한정 생산했다. 1차 세계 대전 당시 전쟁에 나간 남자들을 대신해, 샤토에 남아있던 여성들이 심었던 메를로로 생산하는 “COS100″은 오너인 Michel Reybier의 결정에 따라 ...
세계 최대의 와인 소비국인 미국의 와인 거래 중심지인 뉴욕에서 “빈 엑스포 뉴욕”이 성황리에 개최되었다. 지난 5, 6일에 열린 “빈 엑스포 뉴욕”은 500명의 생산자를 포함하여 2000명의 바이어와 기자들이 참석했다. 현지 보도에 따르면 바이어의 대부분은 미 동부에서 ...
캘리포니아 센트럴 코스트의 선구자인 한 패밀리 와인즈의 창시자, 니키 한이 지난 2일 스위스 취리히 자택에서 사망했다. 그의 나이는 81세였다. 한은 1936년 스위스 태생으로 컴퓨터 소프트웨어 기업을 성공시켜 1970년대에 산타 루시아 하이랜드의 목장을 구매했다. 1984년에는 몬테레이로 ...
앤서니 로즈는 생일을 기념할 때 자신과 같은 해에 ‘태어난’ 와인을 맛보는 것처럼 만족스러운 일이 없다고 말한다. 2018년에 18세, 21세, 30세, 혹은 그보다 더 높은 연령에 지혜까지 갖춘 사람들을 위해 선물하면 좋을 생일 와인을 추천해본다. 어떤 ...
길 위에서 만나는 뜻밖의 행운: [on the road] 3~4월. 중국에도 봄이 한 창인 이 시기는 젊은 남녀의 소개팅이 절정일 때다. 한국처럼 가까운 지인의 주선을 받은 미혼 남녀가 서로의 사진과 간단한 이력을 확인하고 처음 만나기 까지 ...
스페인의 토레스가 영국의 드링크 인터내셔널 매거진 2018년 세계에서 가장 존경받는 와인 브랜드에 2년 연속 1위로 선정됐다. 전 세계의 스틸 와인 트레이드 회사들 가운데 품질의 일관성과 향상성, 산지와 국가의 개성을 잘 반영하는지 그리고 마케팅, 패키지 등 ...
그런 일은 누구나 당해보았을 것이다. 코르크가 병에 박힌 채로 부서지기 시작했다. 그렇다면 어떻게 해야 하는가? 그리고 그 와인은 과연 마실 수 있는가? “코르크가 바스라져 병 안으로 떨어지면 가장 간단한 해결책은 고운 망으로 와인을 거르는 것입니다. ...
마스터 오브 와인 협회는 지난 3월 2일 4명의 새로운 마스터 오브 와인이 탄생했다고 발표했다. 영국과 미국에서 각 두 사람이 최종 시험에 합격했으며, 이로써 MW는 총 28개국에서 370명이 되었다. Cassidy Dart MW(UK) Caroline Hermann MW(USA) Simon ...
포르토에서 북부 스페인과의 국경까지 비뉴 베르데의 와인 루트를 따라 자동차를 타고 포르투갈에서 가장 큰 와인 생산지를 탐험하며 여섯 군데 와이너리를 들러보자. 포도밭으로 둘러싸인 그림 같은 중세 도시들이 포르투갈 북부 비뉴 베르데 지역을 와인 애호가들의 이상적 목적지로 ...
영국의 브렉시트 이후 반세기 만에 샴페인, 스파클링 와인의 파인트 사이즈 병이 출시 예정이다. 파인트 사이즈는 주로 영국에서 사용하는 용량으로 568mL 로 일반 750mL 보다 약간 적고, 375mL 보다 많은 편이라 둘이서 즐기기에는 아주 좋은 용량이다. ...
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