샴페인

브루노 페이아르는 전 세계에서 샴페인이라는 이름을 보호하기 위해 만든 위원회의 수장으로서 항의의 의미에서 사직하기로 한 결정을 재고하지 않을 것이라고 밝혔다. 지난주 브루노 페이아르가 샴페인 팔머와의 다툼 이후 17년간 유지해왔던 샴페인 아펠라시옹 보호 위원회 회장을 그만두었다는 ...

골프공보다 큰 우박이 떨어져 샹파뉴 지방 남쪽 코트 데 바에 500ha에 달하는 포도밭에 피해를 입혔다. 5월 12일 토요일 극심한 우박이 샹파뉴 지역을 덮쳤다. 샹파뉴 남동쪽, 주로 피노 누아를 재배하는 코트 데 바 지역에 지름 5cm의 ...

1900년에 무너져 백만 병이 넘는 샴페인이 묻힌 폴 로저 셀러 잔해에서 오래전 잃은 보물을 찾아냈다. 거의 118년 전인 1900년 2월 23일, 에페르네에 있는 폴 로저 셀러에 재앙이 닥쳤다. 한동안 매우 춥고 비가 많이 온 뒤, ...