디캔터 매거진

앤드루 제퍼드가 샤블리는 과연 얼마나 “부르고뉴적”인지 생각해보았다. 샤블리는 1960년대에 약 500헥타르를 차지하고 있었는데 지금은 그보다도 열 배는 넓은 5,600헥타르로 커졌다. 이것은 모든 부르고뉴 포도밭 중 23%나 된다. 이곳의 포도는 샤르도네이고, 최고의 풍미는 유명 프리미에 크뤼와 ...

펜폴즈에서 캘리포니아 와인 생산에 나선다. 모기업 트레저리 와인 에스테이트의 브랜드 확장 계획의 일환으로 백주가 가미된 쉬라즈와 샴페인을 생산할 계획이다. 펜폴즈가 2018년 수확분부터 나파 밸리에서 포도를 가져와 캘리포니아 와인을 생산한다고 트레저리 와인 에스테이트(TWE)가 오늘(7월 3일) 밝혔다. ...

거센 우박이 보르도 주변 수천 헥타르의 포도밭을 덮쳐 일부 지역에서는 2018 빈티지의 향방을 알기 어렵게 됐다. 5월 26일 토요일 밤 최근 들어 최악의 우박이 보르도 포도밭에 쏟아졌다. 지금까지 헤드라인들은 다음과 같다. – 5월 21일과 26일 ...

라이벡스에 따르면 보르도 2017이 “잇따라 대거 등장”하고 있다. 슈발 블랑 2017은 2016에 비해 가격이 22% 하락해 네고시앙 가격으로 병당 432유로로 출시했고, 비유 샤토 세르탕은 13% 하락했다. 샤토 라피트 로쉴드 2017은 2016년보다 샤토 가격을 8% 내려 ...

앤드루 제퍼드가 역사적인 버티컬 테이스팅에 참여했다. 지난 2014, 형제지간인 사무엘, 로만, 가엘, 바실 기베르가 이 가문의 유명한 마 드 도마 가삭 레드 와인의 30년 빈티지 버티칼 테이스팅을 기획한 바 있다. 그때(디캔터 2014년 7월호에) 와인들이 “sui ...