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우리가 종종 수백 년의 역사를 자랑하는 건, 단순히 숫자가 주는 압도감을 보여주기 위함이 아니다. 그 오랜 세월을 살아남았다는 것만으로도 충분히 존재 가치가 증명되기 때문일지도 모르겠다. 380년이 훌쩍 넘는 역사의 포트 하우스, 콥케(KOPKE). 다른 무슨 말이 ...
이번 주에는 어떤 주류 관련 이슈가 있었을까요? 한 주간 많이 언급된 뉴스와 함께 나누고 싶은 흥미로운 기사를 정리해서 전해드립니다. 기사 검색에 시간을 허비하지 마세요! mashija와 함께해요! 1. 코로나19 이후 음주 행태 개선 코로나19가 당신의 음주 ...
프란체스코 교황의 뿌리는 이탈리아 피에몬테 몽페라토이다. 가족들의 아르헨티나 이주로 그곳에서 태어나고 성장했지만 말이다. 그가 2013년 교황이 되었을 때 피에몬테 아스티에서는 모스카토 와인에 교황 축하를 알리는 레이블로 교황 와인을 만들어 기쁨을 알렸고, 이번 가족의 생일을 기념한 ...
미국 와인을 논할 때 어김없이 등장하는 한 가문이 있다. 미국 와인의 역사 그 자체라고 감히 얘기할 수 있는, 지금의 미국 와인이 누리는 명성의 탄탄한 초석을 세운 몬다비 패밀리(Mondavi Family)에 대한 이야기다. 그리고 마냥 순탄하지만은 않은 ...
본격적인 겨울이 시작되었다. 차가운 공기에 얼어붙은 몸과 마음을 따뜻하게 녹여줄 것이 그리운 계절. 그렇다. 몸을 데워줄 주정강화의 계절이 돌아왔다. 주정강화 와인(Fortified Wine). 빛깔부터 일반 와인과는 사뭇 다르다. 주정강화 와인은 말 그대로 알코올을 첨가해 만들어지는 와인이며, ...
이번 주에는 어떤 주류 관련 이슈가 있었을까요? 한 주간 많이 언급된 뉴스와 함께 나누고 싶은 흥미로운 기사를 정리해서 전해드립니다. 기사 검색에 시간을 허비하지 마세요! mashija와 함께해요! 1. 편의점, 연말 와인 경쟁 돌입 와인 최대 성수기인 ...
떠오르는 신흥 와인 소비 대국으로 불렸던 중국 시장이 관세 문제 등 각종 악재가 불거지면서 호주 와인의 대중국 수출세가 무려 92% 이상 급락한 것으로 집계됐다. 호주 와인의 동북아시아 국가에 대한 수출 규모는 지난 9월 말 기준 ...
지난 24일, 소피텔 앰버서더 서울, 라티튜드 32에서 ‘호주 와인 영 소믈리에 어워즈’ 론칭 이벤트가 진행되었다. 이는 재능 있는 젊은 소믈리에들을 교육하고 지원하는 아콜레이드 와인 코리아의 단독 프로그램으로, 글로벌 캠페인 ‘Leave Your Mark’ 캠페인의 일환이다. ‘Leave ...
이번 주에는 어떤 주류 관련 이슈가 있었을까요? 한 주간 많이 언급된 뉴스와 함께 나누고 싶은 흥미로운 기사를 정리해서 전해드립니다. 기사 검색에 시간을 허비하지 마세요! mashija와 함께해요! 1. 월드컵 특수 ‘톡톡’ 유통업계가 월드컵 마케팅에 한창입니다. 이번 ...
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