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내가 머물던 몬포르테 호텔에서 콘테르노 셀러까지는 걸어서 갈 수 있을 정도로 가까웠다. 조반니 콘테르노(설립자 지아코모 콘테르노의 장남)는 전통주의를 신봉하는 사람으로, 짧은 캐스크 숙성을 선호했던 동생 알도와 1969년에 갈라서기도 했다. 사실 두 사람 모두 뛰어난 와인메이커들이다. ...
1990년에 알도 바이라가 점심을 함께 하자며 나를 라 모라로 초대했다. 그는 서툰 영어로, 나는 서툰 이탈리아어로, 우리는 테이블 너머로 연신 눈을 찡긋거리며 대화를 이어나갔다. 요즘에 만나면 그냥 프랑스어로 이야기한다. 그는 자기가 만든 와인을 내게 따라줄 ...
디캔터 아시아 와인 어워즈 (DAWA) 테이스팅에Li Demei(베이징 농업대학 와인양조학 교수)가 여러분을 초대합니다! 2016년 12월 5일 저녁 6시 JW 동대문 메리어트 호텔에서 “Decanter Asia Wine Awards (DAWA) tasting with Mashija Magazine”시음회가 열립니다. 디캔터 매거진은 영국의 권위 ...
독일에서 옥토버 페스트를 즐겼다. 독일과 연결고리로 이은 여행 국가는 체코다. 둘 다 맥주의 나라라는 사실만으로도 비교할 만한 여행지다. 옥토버 페스트란 특수한 상황 때문에 뮌헨의 숙소는 2달 전에 예약했지만, 체코의 숙소는 뭉그적거리다가 여행 1주일 전에 ...
Interview 1) Pierangelo Tommasi / Export Director / Casisano Tommasi Family Estate 토마시는 1902년 설립된 와이너리로, 현재 9명의 4대 후손들에 의해 운영되고 있습니다. 토마시가문은 1997년부터 베네토 이외 다른 지역으로의 진출을 모색하여 현재는 이탈리아 내 ...
“로버트 몬다비 와인이 좋은 것은 알겠는데..” 한국 시장에서, ‘로버트 몬다비’는 교과서적인 와인. 평준화 된 와인 등 와인을 다 마셔본 듯한 분들에게 그냥 그런 와인이라고 많이 불립니다. 한마디로, ‘특별하다’ 라고 말하지 않는다는 것이었죠. 실례일지도 모르지만, 한번 ...
수확한 포도가 심각하게 부족한 관계로 부르고뉴의 주요 와이너리 여섯 곳이 힘을 합쳐 몽라셰 그랑 크뤼 화이트 와인을 생산할 예정이다. 4월의 우박 피해로 인해 부르고뉴 전역의 2016년 수확량이 크게 줄었다. 이번 주 발표되기로 이 지역에서 가장 ...
콘소르지오 델 비노 브루넬로 디 몬탈치노의 초대로 4일간(2016년 10월 16일부터 10월 21일) 토스카나의 중심부에 있는 몬탈치노를 다녀 왔다. 4일간 17개의 와이너리 방문을 통해 몬탈치노의 테루아와 와인을 좀 더 이해할 수 있는 좋은 기회였다. 브루넬로 디 ...
한국와인1 열 병 중 한 병은 이곳을 통해 나간다. 오프라인 샵중에서는 최대수량이다.2 포도를 재배하고 와인을 양조하는 국내의 지자체들이 앞다투어 협약을 체결하고 와인을 입점시키고 있다.3 그러나 이곳은 본격적인 와인샵도, 협동조합이 설립한 농수산품 판매장도 아닌 광명시에 위치한 ...
2016년 부르고뉴 수확 기간 동안 포도 절도가 급격히 늘어났다. 경찰과 와인메이커들에 따르면 포도원 주변으로 더욱 경비가 강화되었다는 보고가 전해졌다. 10월 7일 디캔터닷컴에서 본느 경찰에 확인한 바에 따르면 수확한 포도를 도둑맞았다는 신고가 최소 네 건이나 들어왔다고 ...
Mashija Magazine
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