Decanter Column
인터넷 스트리밍 서비스인 넷플릭스가 곧 나파 밸리를 배경으로 한 ‘와인 컨트리’라는 영화를 선보일 예정이다. 코미디언 겸 여배우 에이미 포엘러의 감독 데뷔작이다. 와인 컨트리는 50세 생일을 맞아 나파 밸리를 방문하기로 한 친구들의 이야기다. 포엘러는 이 영화에서 ...
앤드루 제퍼드가 돌파구가 될 테루아 테이스팅에 다녀왔다. 마침내 실마리를 잡게 된 것인지도 모른다. 나의 글을 정기적으로 읽는 독자라면 편암 토양에서 자란 와인에 공통적인 관능적 특징이 있는지 밝혀내기 위해 편암 테루아 그룹 테이스팅이 조직되었다는 내용의 2017년 ...
프랑스 당국에서 기소를 결정한 뒤 보르도의 샤토 지스쿠르는 의도적인 가당 규제 위반을 강력히 부인했다. 샤토 지스쿠르가 법정 소송을 앞두고 있다. 시기는 6월이 될 것으로 보이고, 보르도 2016 빈티지에서 일부 와인에 불법적인 가당이 이루어졌다는 혐의다. 프랑스 ...
레 포르 드 라투르 2012가 지난달 말 출시되었다. 이 일 등급 와이너리가 앙 프리뫼르 체제를 떠난 이후 생산하여 시장에 처음으로 내놓는 와인이다. 레 포르 드 라투르 2012는 그랑 뱅인 라투르 2006과 함께 지난 3월 21일 ...
현재 제작 중인, 어쩌면 올해 말 개봉을 앞둔 영화 ‘솜(Somm)’의 제3편 감독 제이슨 와이즈와 단독 인터뷰를 했다. 세 번째 ‘솜’ 영화가 제작 중이다. 이번에는 1976년 파리의 심판으로 유명한 와인 전문가이자 디캔터의 오랜 컨설턴트 에디터 스티븐 ...
앤드루 제퍼드가 쥐라, 헤레즈, 토카이의 와인 양조 기법을 비교해본다. 쥐라의 모든 것은 놀랍고도 기상천외하다. 그곳의 와인 축제 페르세 뒤 뱅 존(1997년에 시작)은 프랑스 와인 업계에서 글래스턴베리나 우드스톡 축제와 가장 비슷한 존재가 되었다. 한 마디로 전설적인 ...
앤서니 로즈는 생일을 기념할 때 자신과 같은 해에 ‘태어난’ 와인을 맛보는 것처럼 만족스러운 일이 없다고 말한다. 2018년에 18세, 21세, 30세, 혹은 그보다 더 높은 연령에 지혜까지 갖춘 사람들을 위해 선물하면 좋을 생일 와인을 추천해본다. 어떤 ...
그런 일은 누구나 당해보았을 것이다. 코르크가 병에 박힌 채로 부서지기 시작했다. 그렇다면 어떻게 해야 하는가? 그리고 그 와인은 과연 마실 수 있는가? “코르크가 바스라져 병 안으로 떨어지면 가장 간단한 해결책은 고운 망으로 와인을 거르는 것입니다. ...
포르토에서 북부 스페인과의 국경까지 비뉴 베르데의 와인 루트를 따라 자동차를 타고 포르투갈에서 가장 큰 와인 생산지를 탐험하며 여섯 군데 와이너리를 들러보자. 포도밭으로 둘러싸인 그림 같은 중세 도시들이 포르투갈 북부 비뉴 베르데 지역을 와인 애호가들의 이상적 목적지로 ...
1960년대와 70년대 최고 와인들로부터 시작해 와인의 품질이 발전했을까? 오랜 기간 활동한 와인 전문 작가 휴 존슨이 반추해보았다. 나파 밸리의 스타일리시한 파티 기획자들은 요즘 한창 바쁘다. 많은 주요 와이너리들이 50번째 생일을 맞고 있기 때문이다. 로버트 몬다비 ...
디캔터는 1975년 영국에서 처음 출간되어 오늘날 90여 개 국가에서 와인 애호가와 전문가들에게 널리 읽히고 있습니다. 현재 디캔터 브랜드에는 디캔터 매거진, 디캔터닷컴, 디캔터 이벤트, 디캔터 월드 와인 어워즈, 디캔터차이나닷컴, 디캔터 아시아 와인 어워즈가 있습니다.
Decanter was first published in the UK in 1975, and today is read in over 90 countries worldwide by wine lovers and wine professionals alike. The Decanter brand today consists of: Decanter magazine, Decanter.com, Decanter Events, Decanter World Wine Awards, DecanterChina.com and Decanter Asia Wine Awards.
Mashija Magazine
<마시자 매거진>은 세상의 다양한 맛과 사는 재미를 찾아 전달하는 진정한 음주 라이프 스타일 매거진입니다.
마시자매거진: 서울 아03617
발행인 / 편집인 : 방문송
개인정보관리 / 청소년보호책임자 : 조윤지
이용약관 및 개인정보보호정책
