나파밸리 Archives - 마시자 매거진

죠셉 펠프스(Joseph Phelps), 라 플레이스 드 보르도(La Place de Bordeaux)와 손잡다.

마시자 매거진 1월 28

미국 나파 밸리(Napa Valley)의 유명 와이너리인 죠셉 펠프스(Joseph Phelps)가 그들의 와인을 보다 광범위하게 유통하기 위해서 여러 네고시앙(Négociant)과 파트너가 되었다. 이 와이너리는 프랜시스 포드 코폴라(Francis Ford Coppla)의 잉글누크(Inglenook)의 뒤를 따라 CVBG, 뒤클로(Duclot), 메종 조앤(Maison Joanne)를 임명하였다. ...

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News

오퍼스 원, TCA에 오염된 와인 배럴 때문에 골머리.

마시자 매거진 12월 14

와인 비즈니스에 따르면 나파 밸리의 유명 와이너리, 오퍼스 원(Opus One)이 10개의 프렌치 오크 와인 배럴에 2,4,6-트리클로로아니솔(TCA; 2,4,6-trichloroanisole) 오염에 대한 소송을 제기했다. 2016년 7월 오퍼스 원은 문제가 되는 10개의 배럴을 포함하여 3년간 TCA-free가 보장된 총 150개의 배럴을 ...

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Decanter Column

와인의 품질은 나아졌는가?

Decanter Column 3월 16

1960년대와 70년대 최고 와인들로부터 시작해 와인의 품질이 발전했을까? 오랜 기간 활동한 와인 전문 작가 휴 존슨이 반추해보았다. 나파 밸리의 스타일리시한 파티 기획자들은 요즘 한창 바쁘다. 많은 주요 와이너리들이 50번째 생일을 맞고 있기 때문이다. 로버트 몬다비 ...

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Decanter Column

퐁테 카네 소유주, 나파 와인의 이름을 공개하다

Decanter Column 2월 10

샤토 퐁테 카네의 소유주로 유명한 테세롱 가문은 얼마 전 나파 밸리의 마운트 비더 지역에 매입한 포도원의 이름을 핌-레이(Pym-Rae)라고 부르기로 했다. 이 이름은 포도원이 속해 있는 빌라 소리소의 전 소유주인 배우 고(故) 로빈 윌리엄스가 거의 30년 ...

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Decanter Column

오즈 클라크. 캘리포니아에서 균형 찾기

Decanter Column 2월 01

오즈 클라크가 캘리포니아 와인의 변화에 대해 적는다. 캘리포니아 와인과 균형 이 ‘균형’이라는 키워드는 캘리포니아에서 계속 화두가 될 전망이다. 와인 작가 존 보네가 ‘새로운 캘리포니아’를 다룬 책을 냈고, 소믈리에 라자트 파르는 ‘균형의 추구’라는 캠페인을 벌이기도 했는데, ...

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