길 패밀리 에스테이트(Gil Family Estates) / 미구엘 길(Miguel Gil) / 오너 & 와인 메이커 스페인 남동부에 위치한 후미야(Jumilla)에서 2022년은 최근 매우 산발적으로 일어났던 현상들과 함께 지구를 파괴하는 기후 변화로 인해 포도원이 가장 큰 영향을 받는 ...
탁상공론,(卓上空論), 책상 앞에서 현실성 없는 이론만 늘어놓을 때 흔히 쓰는 말이다. 지표면 평균 온도가 1℃ 상승하면 어찌 된다더라, 도시 사막화와 해수면 상승이 점점 빨라지고 있다더라… 각종 숫자와 ‘카더라’ 현상으로 가득한 뉴스에 큰 감흥이 없는 것은 ...
증류주 시장의 움직임이 심상치 않다. 특히, 젊은 세대를 중심으로 증류주가 큰 인기를 끌고 있다. 연예인이 만든 전통주 소주는 없어서 못 판다하고, 성공한 아저씨의 상징이었던 위스키를 사기 위해 MZ 세대가 ‘오픈런’을 한다. 그리고 아재 술의 끝판왕, ...
“큰부리새가 나오는 기네스 광고 본 적 있어?” “없는데” 운전하면서 아내에게 물었더니 아내는 나의 뜬금없는 소리에 퉁명스럽게 대답합니다. “옛날에는 기네스를 마시면 건강에 좋다고 광고했데. 그래서 임산부도 기네스를 즐겨 마셨다던데” “그래? 설마!!” 이것이 제 아내의 반응입니다. 설마 ...
이번 주에는 어떤 주류 관련 이슈가 있었을까요? 한 주간 많이 언급된 뉴스와 함께 나누고 싶은 흥미로운 기사를 정리해서 전해드립니다. 기사 검색에 시간을 허비하지 마세요! mashija와 함께해요! 1. 미쉐린 별을 받은 곳은 어디? 지난 13일, 세계적인 ...
거실 소파에 자리 잡고 앉아 영화 <포드 V 페라리(Ford V. Ferrari(2019)>를 봤다. 자동차 마니아는 아니지만 스크린 속 레이스 장면이 주는 속도감과 짜릿함을 느끼고 싶었고, 연기파 배우 맷 데이먼(Matt Damon)과 섹시한 크리스찬 베일(Christian Bale)이 주인공으로 등장하는 ...
지난 10월 7일부터 9일까지 이탈리아 스파클링을 대표하는 트렌토(Trento) DOC의 와인 축제가 열렸다. 트렌토 DOC 스파클링 와인의 우수성을 기념하며, 이 지역의 전통 음식과의 페어링, 그리고 트렌토 DOC의 스토리와 미래의 포커스에 집중하며 화려하게 진행되었다. ‘산의 거품’이라 인정받는 ...
지난 10월 8일, 제10회 월드 와인 테이스팅 챔피언십(WWTC; World Wine Tasting Championship)이 프랑스 샹파뉴(Champagne), 아이(Ay) 지역의 가장 오랜 역사를 가진 샴페인 하우스 중 하나인 샴페인 아얄라(Champagne Ayala)에서 대회가 개최되었다. WWTC는 세계에서 가장 오래되고 권위 있는 ...
이번 주에는 어떤 주류 관련 이슈가 있었을까요? 한 주간 많이 언급된 뉴스와 함께 나누고 싶은 흥미로운 기사를 정리해서 전해드립니다. 기사 검색에 시간을 허비하지 마세요! mashija와 함께해요! 1. 수입 쌀로 빚은 막걸리도 전통주? 정부가 전통주의 기준을 ...
“Today is a Party” 90th Anniversary Moscato d’Asti e Asti Spumanti 귀하다는 의미는 여러 가지다. 제일 먼저 드는 생각은 구하기 쉽지 않아야 할 것인데, 모스카토는 예외다. 이탈리아 피에몬테 아스티를 넘어 이제는 와인을 생산하는 국가라면 최소 ...