제인 앤슨이 8천만 유로를 투자해 새로 건립한 보르도의 와인 문화 센터를 깜짝 공개한다. 보트로 하는 역사 투어나 와인 관련 성애물 등 다양한 전시와 와인 테이스팅을 제공하는 이 센터는 6월에 일반에 공개될 예정이다. 런던 전쟁 박물관의 ...
[2016-06-08] 글로벌 프리미엄 종합 주류기업 디아지오의 조니워커 마스터 블렌더인 짐 베버리지(Jim Beveridge)가 ‘2016 국제위스키대회(INTERNATIONAL WHISKY COMPETITION)’에서 ‘올해의 마스터 블렌더(Master Blender of the Year)’에 선정되는 영예를 안았다. 짐 베버리지는 지난 2015년에도 ‘올해의 마스터 블렌더’로 선정된 ...
오레곤 포도원에서 와인 배럴 사진을 찍은 사진작가가 2016년 에라주리즈 와인 포토그래퍼 상을 받았다. 아래 사진과 함께 하위 부문의 다른 수상작들도 감상하기 바란다. 전 세계의 참가자들이 2016년 에라주리즈 와인 포토그래퍼 대상에 최고의 사진들을 접수했다. 로버트 홈즈는 ...
베이징은 뭐든 크거나 많거나 둘 중 하나입니다. 사람이든 물건이든 그게 무엇이라도 작거나 적은 경우는 본 적도, 들어본 적도 없죠. 건물도 큼직하게 지어놓고, 길도 널찍하게 닦아 놓았는데, 심지어 가로수마저도 길쭉하게 잘 자란 것이 이것이야 말로 ...
오랫동안 동물 보호 운동가들이 그리도 바라왔던 일을 조류독감이 해냈다. 바이러스가 퍼지는 것을 막기 위해 프랑스 정부에서 푸아그라 생산을 잠정 중단시킨 것이다. 프랑스 농림부에 따르면 프랑스 남서부 18개 지역의 오리 농가들은 적어도 8월까지 오리나 거위 도살을 ...
데킬라에 질색하는 동년배 친구들, 그러니까 삼십 대 중반의 친구들이 주변에 꽤 있다. 데킬라? 그 싸구려 술? 좋은 술 많은데 그걸 왜 마셔. 숙취도 지독하고. 다음 날 머리 아파 죽는다고. 손님들도 마찬가지다. 이 칵테일에는 데킬라가 들어가는데요, ...
아시아 최대 규모의 와인 박람회, 홍콩 VINEXPO 2016 행사 스케치 지난 5월 24일-26일 홍콩 완차이 컨벤션 센터에서 제7회 VINEXPO 홍콩 2016 와인 박람회가 열렸다. 가히 세계 최고 규모라 할 수 있는 대규모 국제 와인박람회 VINEXPO는 ...
요즘에 싱가폴에서 가장 핫한 키워드를 꼽자면 바로 월드 고메 써밋 (World Gourmet Summit)이 아닐까 싶습니다. 지난 3월 28일에 개막하여 4월 24일까지 싱가폴 전역에서 미식의 향연과 시상식 그리고 각종 엔터테인먼트 행사가 펼쳐지는데 지켜보는 필자로서는 굉장히 신나고 ...
더 높은 차원의 럭셔리를 계속해서 추구하다보면 종국엔 이곳에 닿지 않을까요. 물질적 부와 풍요로움을 지나, 완벽한 정신적인 자유로움을 선물하는 곳. 영혼이 ‘반짝’하고 깨어나는 이 미지의 섬에 일주일간 숨었습니다. 필리핀 7,107개 섬 중 최북단 10개의 섬을 ...
새로 발표된 수치에 따르면 최대 소비국 10개 국가가 전 세계 와인의 약 3분의 2를 소비한다. 그렇다면 그 중 어느 나라가 가장 많은 양을 마실까? 그 결과가 궁금하다면 OIV의 데이터를 이용해 디캔터에서 마련한 아래 도표를 확인하기 ...