Kyoto is always so peaceful, so relaxing !! It never end to bring me pleasure everytime I come here. After embarking a local train from Osaka, I arrive late afternoon in Kyoto. I venture in ...
선거일이 밝았다. 이번 기회에 와인을 사랑한 여러 미국 대통령들을 돌아보고, 마크 윌-웨버의 『테디 루즈벨트와 함께 마신 민트 줄렙』에 등장하는 여러 사실과 일화들에 대해서도 알아보자. 버락 오바마 할렘에서 열린 2012년 대선 캠페인 기부금 모금 디너에서 그는 ...
윌리엄 켈리가 101번 고속도로 옆 차고에서 스파클링 와인을 생산하며 캘리포니아에서 큰 파장을 일으키고 있는 사람을 만나보았다. 캘리포니아 와인 혁명 중 다수는 상서롭지 못한 환경에서 시작되었다. 1980년대 버트 윌리엄스와 에드 셀리엄은 포레스트빌의 한 차고에서 러시아 리버 ...
우리 말 가운데 널리 사용되고 있는 일상어의 상당수는 한문에서 비롯된 것들이 많습니다. 예컨대 편리한 상점이라는 뜻을 담고 있는 ‘편의점’도 이 경우에 속하는데요, 중국에서도 편의점은 편리한 상점이라는 동일한 뜻에서 ‘피엔리디엔(便利店)’이라 불리고, 한 끼 쉽게 끓여 먹을 ...
아무리 홍보를 해도, 오스트리아와 오스트레일리아를 헷갈리는 세계인들이 상당히 많다고 한다. 이를 바로잡을 아이디어가 관광상품으로 나오기도 한다. 움밧 Wonbat은 호주와 몇몇 섬에서만 서식하는 희귀 초식동물이다. 오스트레일리아(호주)의 상징인 움밧은 곰같이 생긴 동물로 캥거루처럼 새끼를 기른다. 그래서 이 ...
Decanter X Mashija : A Showcase of Award – winning Wines! 지금, 즐거웠던 DAWA 시음회를 다시 한번 만나보세요! 😊 (2016.12.05) 행사가 성황리에 끝났습니다. 여러분 감사합니다. Decanter #mashija #DAWA #Showcase #winning #wines Champagne Duval-Leroy Riedel Korea ...
불에 그슬린 새 오크통이 와인에 가미시키는 다양한 풍미와 아로마는 바닐라와 캐러멜에서부터 풍부한 모카와 베이킹 스파이스에 이르기까지 매우 낯익다. 그런데 가격이 개당 700파운드까지 하는 새 오크 통을 단순히 풍미만을 위해 구입한다고 보기는 어렵다. 그렇다면 이 값비싼 ...
여러분이 테이스팅을 마친 후, 직접 도장을 찍어주신 My Best Wine 설문판! 얼추, 사진 정리가 끝났으니 도장을 세어보았어요. “하나, 둘, 셋..” 공개합니다! 1등 : 30. Domaine de Nalys, Châteauneuf-du-Pape, Rhône, France 2013 2등 : ...
디캔터닷컴의 테이스팅 디렉터 크리스텔 지버트가 병당 수백 파운드에 팔리는 래퍼 제이 지의 아르망 드 브리냑 샴페인(Armand de Brignac Champagne)을 맛보고 다음과 같은 평을 내놓았다. 제이 지는 2014년 소버린 브랜드를 사들인 이후 에이스 오브 스페이드라는 별명이 ...
Mashija Magazine
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