마시자가 비니 포르투갈의 협회장 조르주 몬테이로를 만났습니다. 곧 와인비전과 포르투갈 와인 마스터 클래스를 운영할 계획이라고 합니다. 조르주 몬테이로의 메세지를 영상으로 확인해 보세요!
6월 15일, 간만의 와인 라이브가 찾아옵니다. 이번 라이브는 금양 인터내셔날, 이탈리아의 슈발 블랑이라 불리는 테누타 디 트리노로(Tenuta di Trinoro)와 함께합니다. 일정: 6월 15일 오후 2시 라이브 위치: 마시자 매거진 페이스북 페이지 테누타 디 트리노로? ...
긴 여름밤을 보내기 위해 훌륭한 로제 샴페인을 찾고 있는가? 최근 런던 디캔터 본사에서 열린 패널 테이스팅에서 우리의 전문가들이 99개 와인에 점수를 매겨보았다. 그중 일부를 소개한다. “이 와인들도 다른 샴페인만큼이나 진지합니다.” 마이클 에드워즈가 말했다. 그리고 분홍색 ...
중관촌(中关村) 카페 거리를 아시나요? 1km 골목에는 한 곳 건너 한 곳이 Cafe 쨍한 햇살이 빳빳한 도시의 아스팔트를 데우는 베이징의 여름은 연일 뜨겁다. 그리고 40도를 오르내리는 6월 여름의 한가운데에서 차가운 커피 한 잔이 그리워질 때 찾아가기 ...
지난 5월, 패트릭 라샤펠(Patrick Lachapèle, 오르넬라이아 아시아 지역 매니저)이 오르넬라이아 2014 출시를 기념하며 한국을 찾았습니다. 10년 이상 꾸준히 한국에 방문했다는 패트릭. 매년 오면서도, 이번 빈티지 와인이 뛰어나서 유난히 오는 발걸음이 가벼웠다며 웃음을 지어 보였습니다. 2014 ...
14세기로 거슬러 올라가는 오랜 역사만이 전부는 아니다. 제인 앤슨이 보르도의 새 샤토들 중에서도 유망주들을 골라보았다. 작년에 나파에 새로 문을 여는 와이너리들을 찾아보는 일에 대해 디캔터에 기사를 쓴 적이 있다. 그 이후로도 새로 나타나는 와이너리들을 계속 ...
살아있는 전설, 이탈리아 와인 품질에 혁신을 일으킨 안젤로 가야가 한국에 방문했습니다. 나이가 여든에 가까워졌음에도, 그는 지친 기색 없이 한 시간이 넘도록 가야 와이너리의 철학을 전해주었습니다. 포도와 와인을 향한 그의 열정은 시간도 비껴가는 듯했습니다. 그의 정신과 ...
에반 골드스타인 MS가 CMS 시험을 치는 소믈리에에게 조언의 메세지를 보냅니다. 영상으로 확인해보세요!
이탈리아의 한 기업이 올해 말 밀라노에서 와인 추출물로 만든 가죽 제품을 출시할 계획이다. 명품을 떠올려라. 가죽을 떠올려라. 와인을 떠올려라. 그리고 와인 가죽을 떠올려보자. 이탈리아의 유기농 와인메이커들이 공급하는 포도 껍질과 씨에서 추출한 섬유로 만든 인조 가죽 ...
앤드루 제퍼드가 그 답을 찾기 위해 북쪽으로 눈을 돌려보았다. 5월밖에 안 되었는데도 프랑스 포도원들, 그리고 그 정도가 약하긴 하지만 영국을 비롯해 유럽 포도원들의 올해의 헤드라인이 무엇인지 이미 짐작할 수 있을 것 같다. 그것은 일반적으로 온화하고 ...
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