앤드루 제퍼드가 앙젤뤼스, 파비, 오존, 슈발 블랑, 페트뤼스 1998 빈티지 테이스팅을 계속한다. 지난주 기사를 읽은 사람이라면 알겠지만 운 좋게도 1998년 1등급 와인들을 테이스팅했다. 다음은 같은 빈티지 앙젤뤼스, 파비, 오존, 슈발 블랑, 페트뤼스와 이켐의 테이스팅 노트다. ...
산토리니의 아시리티코 품종 가격이 올해 크게 뜀에 따라 일부 생산자들이 시장에서 우위를 잃게 될까 우려하고 있다. 과거 한때 킬로그램당 90센트에 불과했던 산토리니 아시리티코 포도 가격이 지난해 3.4유로에서 올해 5유로로 크게 올랐다. 바살티스 와이너리의 야니스 발람부스에 ...
보르도에서 올해의 수확이 끝나감에 따라 카베르네 소비뇽을 포함해 이렇게 알코올 도수가 높게 나온 적이 없었다는 반응이다. 이번 주 초 생 줄리앙 샤토 레오빌 라스 카스에서 마지막 포도가 수확되면서 디렉터 피에르 그라퓨이는 카베르네 소비뇽의 알코올 도수가 ...
지난 토요일, 1945 로마네 콩티 두 병이 각각 $558,000와 $496,000에 낙찰되며 와인 경매 사상 최고가 기록이 두 번 연달아 깨졌다. 1945년 도멘 드 라 로마네-콩티(DRC)에서 생산 – 이 이후 이 유명한 포도밭이 뿌리째 뽑혔다 – ...
앤드루 제퍼드가 모리 근처에서 훌륭한 와인메이커들을 만났다. 와인 애호가라면 2003년을 빅뱅 이후 가장 더웠던 여름으로 기억할지 모르겠지만 사실 그 해는 아주 추운 겨울로 시작되었고 가을이 되자마자 한기가 금세 다시 피부를 파고들기 시작했다. “아내 아만다와 샘, ...
어렵기로 악명 높은 마스터 소믈리에 시험에서 테이스팅 시험 정보가 유출되어 몇 명의 응시생들이 합격이 취소되고 재시험을 치를 위기에 놓였다. 지난달 테이스팅 시험에 출제된 일부 와인에 대한 “상세한 정보”가 유출되었다고 어제(10월 9일) 코트 오브 마스터 소믈리에 ...
앤드루 제퍼드가 카탈루냐 북부에서 국제 품종의 개척자 두 명을 만났다. 스페인의 시인 안토니오 마차도의 아름답고도 유명한 시 ‘프로베르비오스 이 칸타레스(Proverbios y cantares)’는 다음과 같이 시작한다. Caminante, son tus huellas 방랑자여, 당신이 걸어간 자취는 el camino ...
해발 3,500m가 넘는 티베트의 포도밭이 세계에서 가장 높은 곳에 위치한 포도밭으로 기네스 세계 기록을 인정받았다. 해발 고도 3,563.31m에 위치한 티베트 취수이군 카이나샹의 “퓨어 랜드 앤 슈퍼 하이 앨티튜드 포도밭”은 세계에서 가장 높은 포도밭이다. 이곳의 지위가 ...
영국 스파클링 와인 생산자 나이팀버에서 “1086”이라는 새로운 제품을 선보였다. 특정 빈티지에만 생산되고 몇몇 프레스티지 퀴베 샴페인과 같은 수준의 가격이 매겨질 전망이다. 나이팀버에서 새로운 “1086” 영국 스파클링 와인과 스파클링 로제 와인에 들어갈 포도는 자사 포도밭 중에서도 ...
파노스 카카비아토스가 2020년에 등급 체계로 돌아가기로 한 계획을 살펴보고 왜 보르도에서 여전히 의견이 분분한지 알아본다. 10년 넘게 보르도의 크뤼 부르주아 등급은 순위 없이 그대로였다. 이 범주를 세 개의 품질 등급으로 나누고자 했던 마지막 시도 – ...