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앙젤뤼스
보르도 2016, 파비, 앙젤뤼스, 린치 바주가 포문을 열다
Decanter Column
6월 08
지금까지의 보르도 2016 앙 프리뫼르 캠페인 중에서 가장 바쁜 한 주였다. 좌안의 충실한 일꾼 린치 바주가 우안의 유명 샤토인 파비와 앙젤뤼스와 함께 이름을 올렸기 때문이다. 무분별한 가격 상승이 보르도 2016 앙 프리뫼르의 특징이 될 전망이다. ...
새로운 2017 미슐랭 가이드, 오브리옹, 앙젤뤼스, 슈발 블랑이 축배를 들다
Decanter Column
3월 07
보르도의 헤비급 생산자 샤토 오브리옹, 앙젤뤼스, 슈발 블랑, 파프 클레망 등이 2017년 새로이 발표된 프랑스 미슐랭 가이드에 이름을 올렸다. 2월 9일 파리에서 열린 시상식을 통해 심사위원들은 2017년 프랑스 미슐랭 가이드에 총 70개의 새로운 별을 수여했다. ...
앤슨과 함께 하는 목요일 : 왜 보르도 샤토들은 그리 많은 재고를 가지고 있을까?
Decanter Column
7월 21
제인 앤슨이 왜 보르도 샤토들이 많은 재고를 보유하고 있는지 주된 이유를 알아보았다. 이런 현상은 사실 예전부터 있었다. 샤토들은 늘 자신을 위해 일부 와인을 남겨두었다. 17세기에는 소유주가 마시기 위해 최고 품질의 와인을 한 배럴씩 남겨두곤 했다. ...
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황수진
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