LOADING

스푸만테

Decanter Column, Drink

다 똑같은 스파클링이 아니다! 프리잔테 vs. 스푸만테

Decanter Column 6월 05

프리잔테(frizzante)는 무슨 뜻일까? 그리고 스푸만테(spumante)와는 어떤 차이가 있을까? 이탈리아 스파클링 와인과 관련된 용어에 대해 알아보자. 마트에 진열된 프로세코 병을 살펴보면 어떤 것은 프리잔테, 또 어떤 것은 스푸만테라고 표시되어 있는 것을 볼 수 있을 것이다. 이 ...

0 Comment 31 Views

Drink, Travel, Wine

우리 부부가 사랑한 와인 마을 7탄 _ 카넬리

와인쟁이부부 12월 07

시간이 흘러도 유독 기억에 남는 와인 산지들이 있다. 그런 곳들을 곰곰이 떠올려보면 그 교집합에는 ‘의외성’이라는 단어가 들어간다. 보통 우리 부부는 와인 산지를 여행하기 전에 사전 조사를 꽤 꼼꼼히 하는 편이다. 예를 들어 피에몬테를 한 달 ...

0 Comment 1801 Views