뉴질랜드
공식 통계에 의하면 뉴질랜드 와인 생산자들의 지난 한 해 수출 판매량이 무려 23%나 증가했다. 이들의 와인 수출액은 2023년 상반기까지 12개월 동안 24억 뉴질랜드 달러(11억 4천만 파운드)로 급증해, 업계 역사상 가장 큰 연간 성장률을 기록했다. 뉴질랜드 ...
뉴질랜드 와인 양조자 연구 센터(New Zealand Winegrowers Research Centre)는 2018년이 공식적으로 두 번째로 더웠던 한해였다고 밝혔다. 뉴스허브(Newshub)에 따르면 특히 말버러Marlborough)와 센트럴 오타고(Central Otago)가 무더운 날씨에 영향을 많이 받은 지역이다. 개발 매니저인 트레이시 벤지(Tracy Benge)는 “말버러는 ...
소비뇽 블랑은 프랑스 루아르 밸리에서 태어난 청포도 품종이며, 현재 전 세계에서 가장 유명한 청포도 중 하나이다. 루아르 밸리에서는 블랑 퓌메(Blanc Fumé)라고도 불린다. 그리고 보르도로 퍼지면서 카베르네 프랑과 자연 교배 후 그 유명한 카베르네 소비뇽이 탄생했다. ...
앤드루 제퍼드가 레드 와인으로 각광받고 있는 호크스 베이 지역의 발전 과정을 확인해본다. 1헥타르로 양 한 마리를 키운다? 대단치 않다. 영국의 괜찮은 저지대 초원이라면 1헥타르 당 양 다섯 마리를 키울 수 있다. 잠시 축산업을 언급한 건 ...
디캔터에서 선정한 2015년 빈티지 중 가성비 최고의 상세르 와인을 즐겨보자. 이 상세르 와인들은 모두 디캔터의 전문가 심사위원 짐 버드, 앤디 하워드 MW, 크리스 키색이 평균 90점 이상을 준 와인들이다. “2015년 빈티지는 소비자에게 있어 매력적인 와인이다. ...
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