BBC 스코틀랜드에 따르면, 빈티지 스카치위스키의 진품 여부를 가리기 위해 진행된 테스트에서, 3분의 1 이상이 가짜로 드러났다고 한다. 테스터에 사용된 스카치위스키 55병 중의 21병은 명백하게 짝퉁이거나 혹은 명시된 해당 빈티지에 증류가 되지 않은 것으로 여겨진다. 이 ...
가뭄과 같았던 조건에도 불구하고 인도 마하라슈트라주(Maharashtra)의 포도 수확은 좋은 결과를 기대하게 한다. 이코노믹 타임즈 리테일(ETRetail)에 따르면 이 지역의 선두주자인 술라 빈야드(Sula Vineyards)는 2019년 한 해 동안 20%의 더 많은 포도를 와인 생산에 사용할 계획이다. 술라 ...
크리스티 경매소에 따르면 60년 된 맥캘란 싱글 몰트 스카치 위스키가 120만 파운드에 팔려 새로이 세계 기록을 세웠다. 아일랜드 화가 마이클 딜런이 직접 그린 독특한 디자인의 “맥캘란 1926 60년산”이 오늘(11월 29일) 크리스티 와인 및 스피리트 경매에서 ...
“해피 홀리데이!” 대신 “메리 크리스마스!”라고 인사하는 사람들이 많아졌다. 이전에는 기독교 아닌 다른 종교인들을 포용한다는 의미로 중립적인 ‘해피 홀리데이’ 인사가 많았는데 말이다. 아무렴 어떤가. 12월 25일 크리스마스는 예수 탄신일이라는 사실, 그리고 누구나 노래하는 크리스마스 캐롤에는 “메리 ...
윌헬름 와이너리(Wilhelm Winery)의 한 직원이 폭탄 협박 이메일을 받았다. 헤럴드(Herald)의 발표에 따르면 메일 발송자는 지난 목요일 오후 2시경 메일을 보냈다. 이메일에는 본사 건물에 폭탄을 설치했으며, 비트코인(Bitcoin)으로 2만 달러(한화 약 2천 2백만)를 전송하지 않으면 장치를 폭발할 ...
국제 적포도 품종 삼 강의 한 축을 담당하고 있는 시라는, 프랑스와 호주에서 고품질 와인으로 만들어지면서 와인 애호가들의 입맛을 사로잡고 있다. 시라는 두꺼운 껍질에 매우 진한 검은색 색상을 띤다. 그 때문에 높은 타닌과 진한 색상, 블랙베리, ...
카스텔라옹은 포르투갈의 토착 품종이자, 불과 몇 년 전까지만 해도 포르투갈에서 가장 많이 재배되던 적포도 품종이다. 현재는 틴타 로리즈(템프라니요)에게 그 자리를 내주었다. 포르투갈 전역에서 재배되지만 주로 포르투갈 남쪽인 테주, 리스보아, 세투발 반도, 알렌테주 지역에서 더 많이 ...
아르네이스는 이탈리아 피에몬테를 대표하는 청포도 품종이다. 네비올로 비앙코라고도 불리지만 적포도인 네비올로와 유전적으로 아무 관련이 없다. 포도나무는 활력이 좋고 9월 중순쯤 포도가 익는다. 전통적으로 네비올로와 함께 재배됐는데, 아르네이스 포도의 진한 향기로 새들을 유혹해 시장에서 더 비싸게 ...
와인 비즈니스(Wine Business)에 따르면 미국 TTB(the Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau)가 12월 4일 새로운 AVA를 윌래메트 밸리(Willamette Valley) 지역에 추가했다. 이로써 밴 도저 코리더(The Van Duzer Corridor) AVA는 오리건주의 19번째 AVA가 되며, 윌래메트 밸리 AVA에 ...
오스트리아를 대표하는 고급 청포도 품종이다. 포도송이가 많이 열리고 열매의 크기가 작다. 열매는 유럽산 포도(Vitis Vinifera) 기준으로 늦게 익는 편은 아니나, 추운 동유럽에서는 덜 익을 위험을 항상 안고 있다. 그뤼너 벨트리너는 오스트리아에서 청포도, 적포도 통틀어 수확량이 ...
Mashija Magazine
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