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5월 5일과 6일에 프랑스 남서부의 카오르 포도 산지가 섭씨 영하 4도까지 떨어지면서 서리 피해가 매우 큰 것으로 밝혀졌다. 최근 추산에 따르면 강 유역에서 고원까지 3,500ha가 영향을 받아 전체 포도 생산량의 60~70%의 피해가 발생했다. 카오르 와인 ...

코리아 소믈리에 길드와 와인비전프레스가 공동 주최한 제1회 코리아 소믈리에 피플스 초이스 와인 어워즈가 성공적으로 끝났다. 22일 월요일부터 25일 목요일까지 진행된 피플스 초이스 와인 어워즈는 총 100명의 와인 애호가, 소믈리에가 참여하여 232종의 국내외 와인을 심사하고 평가했다. 이 대회는 일반인에게 와인 ...

국내 최고의 소믈리에를 선발하는 제5회 2019 코리아 소믈리에 오브 더 이어 모엣 & 샹동 어워드에서 레끌레드크리스탈의 김민주 소믈리에가 우승을 차지했다. 반얀트리 클럽 & 스파 서울에서 열린 코리아 소믈리에 오브 더 이어 대회에서는 국내 최고의 소믈리에 ...

와인 업계 미래 트렌드에 관한 프로바인 회의에 참석할 수 없다면 미국 소믈리에이자 저널리스트인 파울라 레데스 시도르 Paula Redes Sidore(Weinstory 에이전시)와 영국 평론가 스튜어트 피고 Stuart Pigott(제임스 서클링과 함께 일한 후 현재는 프리랜서)의 프레젠테이션을 추천한다. 기후 ...