Producer info.
- 국문명: 랭 트윈스
- 영문명: Lange Twins
- 소유주: Randall & Bradford Lange
- 와인메이커: David Akiyoshi
5대의 가업 / 지속 가능한 와인 메이킹 / 가족소유 포도밭
쌍둥이 형제가 이끄는 가족경영 와이너리 랭 트윈스. 랭 트윈스 패밀리는 포도재배 면적 전세계 4위, 지중해성 기후로 포도재배에 완벽한 환경을 제공하는 캘리포니아 로다이 (Lodi) 에 1870년대 정착한 지역 토박이로, 1916년 가족의 첫 포도밭을 일구었습니다. 그 누구보다도 로다이의 테루아와 포도를 깊이 있게 이해하며, 이를 바탕으로 2006년 와이너리를 설립한 이래 고품질의 와인을 공급해 오고 있습니다.
또한 랭 트윈스에 대해 빼 놓을 수 없는 한 가지는 바로 ‘지속 가능한 와인메이킹’ (Sustainable Winegrowing) 입니다. 30여 년간 자연과의 공생을 지향하는 그린 와이너리 로서의 명성을 쌓아가고 있으며, ‘Certified Lodi Rules for Sustainable Winegrowing’ 인증을 취득하는 등, 로다이 개척자로서 지역과 자연에 대해 배려하고 사회적 책임을 실천하는 와이너리로 잘 알려져 있습니다.
Product info.
클락스버그 (Clarksburg) 에 위치한 자가소유 포도밭의 포도로만 만든 이스테이트 피노누아는 농축된 체리와 풍성한 꽃 아로마를 한껏 느낄 수 있는 와인입니다.
이 곳의 포도는 샌프란시스코 만에서 불어오는 시원한 바람을 맞으며 재배 시에는 섬세하게 물을 조절해, 기분 좋은 산도를 유지하면서도 잘 익은 과실미를 충분히 발산하는, 우수한 밸런스의 와인이 만들어집니다.
젖산발효 후 부르고뉴산 오크 배럴에서의 숙성을 통해 생 체리와 말린 체리, 딸기, 꽃향기 등의 다양한 아로마 요소가 조화롭게 블렌드 되며, 실키한 타닌과 함께 둥글고 부드러운 느낌으로 마무리 됩니다.
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