BOSCHENDAL 1685 Pinotage
보쉔달 1685 피노타지
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1685년에 설립된 보쉔달은 300년이 넘는 역사를 간직한 남아프리카에서 두 번째로 오래된 유서깊은 와이너리이다. 케이프 타운(Cape Town)에서 차로 한 시간 거리에 있는 시몬스버그(Simonsberg)와 드라켄슈타인(Drakenstein) 사이에 위치한 보쉔달 빈야드는 약 2,250헥타르로 이루어졌으며 양질의 포도를 재배하기에 이상적이다.
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WINE MAKING
손수확, 스테인리스 스틸 숙성 후 12개월 오크 숙성
TASTING NOTE
풍성하고 생생한 블랙 커런트, 자두 향과 더불어 담배, 가죽 향이 난다.
미듐 바디의 감칠 맛이 매력적으로 다가온다. 남아공의 클래식한 피노
타지를 경험할 수 있다.
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