Producer info.
CasalThaulero의 기원은 300년 전 Thaulero 공작의 결혼을 위하여 Thale브랜드 와인을 만들면서 시작된다. 1800년대 말 Giovanni Thaulero공작이 와인의 품질을 높이기 위해 Cellar를 건축하였고, 그의 사후 1961년 아부르쪼지역의 와인 재배자들이 연합하여 만든 조합으로 재탄생된다. 아드리아 해안과 아부르찌 국립공원이 위치한 마젤라산 사이의 경사를 따라 약 500 ha의 포도밭을 소유하고 있다.
CasalThaulero는 Abruzzi 지역에서 가장 오래되고 유명한 와이너리로 지역에서 최초로 AOC 와인을 생산했으며 전 세계 53개국에 수출하고 있다. 품질을 높이기 위한 노력은 ISO 9001을 비롯하여 BRC, IFS, ISO 22000의 규격을 획득하였다.
Product info.
Tasting Note
품 종 : 몬테풀치아노 100% (Montepulciano 100%)
원산지 : 이태리, 아부르쪼지역
색 : 퍼플 레드
향 : 레드 베리와 후추가 어우러지는 복합향
맛 : 깊고 조화로운 맛, 상쾌한 탄닌
궁 합 : 파스타, 고기스튜, 그릴요리
종합 의견
장시간에도 탄닌의 지속성이 좋고 부드러워 짙은 소스의
파스타, 스테이크와 잘 어울린다.
하우스 와인으로 사용하기에 매우 좋다.
2017 SIWC Grand Gold
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