Producer info.
생산자 정보 (Producer Info.)경기도 화성시 정남면 서봉로 835
02-3462-7328
www.baedoga.co.kr
출처: 대한민국 전통주 건배주 가이드 북 _농림축산식품부.at한국농수산식품유통공사
Product info.
이담은 국내산 쌀과 배를 이용하여 정성스레 담가 증류하여 장기간 숙성한 55도의 고도주이다. 배의 향과 맛을 느낄 수 있으며, 자칫 날카로워질 수 있는 고도주의 풍미를 부드럽게 감싸주고, 한결 은은하면서도 그윽이 퍼지는 배의 향으로 고도주의 증류주를 편안히 즐길 수 있다.
*어울리는 음식 - 꽃등심구이
고기의 결이 부드럽고 연한 꽃등심구이는 맛이 담백하고 고소한데 고도주인 이담의 날카로운 첫맛을 부드럽게 해주고 음식에 양념이 없으므로 이담 본연의 술 맛을 즐기기에 좋은 음식이다.
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