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Piedemonte 와이너리는 위대한 양조의 전통을 지닌
나바라(Navarra)지역의역사적인 도시인 Olite 에 위치하고 있으며,
나바라 지역 와인의 품질 향상과 국제화를 위한 목표로 탄생한 현대적인
와이너리이다.
약 300 ha 의 포도밭에서
가르나차, 템프라니요, 그라치아노 및 비우라 등의 토착품종과
멜롯, 카버네 소비뇽, 샤도네이 등의 국제 품종 그리고, 무스캇(Muscat)을
재배하고 있다
최신의 설비를 갖춘 메인 셀라는
약 4백만 리터를 수용할 수 있는 스텐레스 탱크와
4천개의 오크 카스크를 저장할 수 있는 저장소,
시간당 5천병을 병입할 수 있는 4개의 설비를 갖추고 있다.
현대적이고 위생적이며 BRC 규격을 통한 품질관리로
각종 국제와인대회에서 다양한 수상을 기록하고 있으며,
나바라 지역에서 벤치마킹의 대상이 되고 있다.
Decanter World Wine Awards Bronze Medal
Mondus Vine Gold Medal
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발효과 침용을 별도의 탱크에서 하며 225리터 오크통에서 12개월간 숙성을 한다.
매력적인 루비색을 띠며 후추, 바닐라, 토스트 및 농익은 레드&블랙베리로
표현되는 풍부한 향과 바닐라 커피의 맛이 난다.
붉은 육류 및 각종 치즈와 잘 어울린다.
2016 대한민국주류대전 구대륙 레드부문 대상 수상
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