L'Argentiere Cotes du Rhone Villages Visan
라르정띠에르 꼬뜨 뒤 론 빌라지 비상
0.0 (0)
Domaine de Coste Chaude
레드 , 미디움-풀 바디
2012
14.5%
750ml
77,000원
2011 : D Commended Wine / 2012 : WS 90 / 2015 : KWC Silver / 201
Producer info.
COSTE CHAUDE 포도원은 16세기에 처음 만들어져 1960년대에 이르러 현 와이너리의 모습을 갖추게 되었습니다. 오너(owner)인 Marc& Marianne부부는 1994년 COSTE CHAUDE 와이너리를 매입한 이후, 품질을 향상시키기 위해 생물기능농법(Biodynamic Viticulture)을 접목시켜 그르나슈, 시라, 무르베르드, 까리냥 등의 포도작물을 경작해오고 있습니다. 메인 와인메이커인 MARIANNE는 론 밸리 지역에서 직접 와인을 만들고 있는 여자 마스터만이 회원이 될 수 있는“Femmes Vignes Rhone”연합의 일원으로도 활발히 활동 중입니다. 모든 와인의 레이블에서 볼 수 있는 3개의 큐브와 M 마크는 본 와이너리의 상징으로 M은 와인메이커인 Marianne와 Marc부부의 이니셜을 의미하고, 3개의 큐브 중 첫 번째 큐브는 자연, 두 번째 큐브는 나눔, 세 번째 큐브는 행복의 뜻을 가지고 있습니다.
Product info.
[제품 특징] 강인한 시라 품종의 융화를 위해 12개월동안 오크 배럴에서 숙성시켰으며, 바이오다이나믹 방식으로 포도를 재배하여 오직 프리런 주스만을 사용합니다. 라즈베리와 블랙커런트의 매력적인 향이 지배적이며, 달콤한 시나몬의 내음과 생강 쿠키의 향도 느낄 수 있습니다. 신선하면서도 잘 녹아있는 타닌이 입 안에서 부드럽게 느껴지고 끝맛에서는 후추와 삼나무 향을 느낄 수 있습니다. [푸드 페어링] 이 와인은 송아지 요리나 곰보버섯, 소고기 스테이크와 같은 고급 요리에 함께하면 좋습니다.
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