캐나다

2016년에 Upec Bourgogne(크레망 드 부르고뉴 생산자 협회)가 고안한 새로운 세부 등급인 ‘Eminent’과 ‘Grand Eminent’ 의 트레이드 테이스팅 행사가 올해 3월 9일, 디종에서 열렸다. 협회원 138명 중 최신 마케팅 캠페인에서 18명만이 등급 명을 사용했으며 약 30개의 ...

해밀턴 스펙테이터(Hamilton Spectator)에 따르면 캐나다 여성 록 가수 사스 조단(Sass Jordan)이 나이아가라(Niagara) 와인 산업에 뛰어들었다. 영국에 태어난 조단은 “Tell Somebody”와 “Make You a Believer”를 포함한 다양한 곡으로 인기를 얻었다. 사스 조단은 바인랜드 에스테이트(Vineland Estates)를 통해서 ...

캐나다의 브리티시 컬럼비아(British Columbia)지역 온도가 -8°로 내려가면서, 지난 12월 5일부터 아이스와인(Icewine) 수확을 시작했다. 작년 시작일인 11월 5일에 비교해서는 늦었지만, 평균적으로는 이른 편에 속한다. 브리티시 컬럼비아 지역에서 아이스 와인 수확은 흔하지 않으며, 더욱이 2년 연달아 아이스와인을 ...