와인대회
스물여섯 번째 와인바 Talk, 와인 테이스팅 능력 기르기 1 필자가 와인 공부를 시작하기 전에 우연히 텔레비전에서 와인 대회를 취재하는 것을 보았다. 소믈리에 한두 명을 종일 따라다니며 와인 대회의 과정과 소믈리에의 노력에 대해서 보여주었는데, 그중 가장 ...
한국 소믈리에 단체인 코리아 소믈리에 길드(Korea Sommelier Guild)가 주최한 제2회 코리아 소믈리에 와인 어워즈 앤 페어가 성공적으로 끝났다. 코리아 소믈리에 와인 어워즈 앤 페어는 온트레이드 비즈니스에 특화된 와인 품평 경연대회 및 전시회다. 이 대회는 레스토랑, ...
권숙수의 한욱태 소믈리에가 제3회 코리아 소믈리에 오브 더 이어(Korea Sommelier of the Year, 이하 코솜 대회)에서 최종 우승했다. 제3회 코솜 대회는 지난 4월 26일 JW메리어트 동대문 서울에서 개최되었다. 결승전에 진출한 정식당의 경민석 소믈리에와 더 ...
한국 소믈리에 단체인 코리아 소믈리에 길드(Korea Sommelier Guild, 이하 코솜 길드)가 지난 4월 24일 JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울에서 제1회 코리아 소믈리에 와인 어워즈(Korea Sommelier Wine Awards, 이하 코솜 어워즈)를 개최했다. 본 행사에는 329종의 국내외 ...
안녕하세요, 와인비전&마시자매거진 입니다. 2016년은 저희에게 소중하고 뜻깊은 한 해였습니다. 마시자매거진의 론칭, 코리아 소믈리에 오브 더 이어2016 개최, CMS Advanced 코스와 시험, DAWA 테이스팅 이벤트, 각종 세미나, 동문과의 커뮤니케이션, 와인저니, 와인라이브, 와인톡..수 많은 인터뷰들.. 새록새록 피어나는 ...
샤토 라피트와 라투르의 영주였던 세귀르 백작이 한 말인 “내 마음은 깔롱에 있다…”는 대사는 깔롱 세귀르를 마시며 한 번쯤은 들어보았을 것이다. 국내에서 와인 수요가 증가함에 따라, 이 같은 와인 이야기나 와인지식에 대한 관심도 크게 상승하고 있으며, ...
세상에 맛있는 와인은 많지만, 맛있는 와인만 마시기 위해서는 금전적으로, 또는 시간적인 여유가 필요하다. 하늘 아래 이 두 가지를 모두 충족하며 사는 사람들이 얼마나 있을까? 단언컨대 그리 많지 않을 것이다. 그래서 바삐 살아가는 현대인에게 ‘추천’와인이란 필수적이다. ...
지난 18일, 제3회 코리아 소믈리에 오브 더 이어(Korea Sommelier of the Year, 이하 K-Somm)대회의 1차 예선에 합격한 24명의 소믈리에가 발표되었다. 해당 시험은 지난 10월 10일 코엑스 콘퍼런스 룸에서 열렸으며, 전 세계의 와인을 주제로 한 필기 ...
타사키 신야는 1958년 생으로 19살에 프랑스로 유학을 가서 3년 동안 와인공부를 했다고 합니다. 1983년 25세의 나이로 일본의 전국소믈리에대회에서 우승을 하고 1995년 아시아인 최초로 제8회 세계소믈리에대회에서 우승을 했다고 합니다. 이는 일본에 와인열풍을 일으키는데 지대한 영향을 ...
“디캔터 아시아 어워즈의 회장, 스티븐 스퍼리에를 만나다!(Steven Spurrier)” 2016년 12월 5일 저녁 6시 JW 동대문 메리어트 호텔에서 “Decanter Asia Wine Awards (DAWA) tasting with Mashija Magazine”시음회가 열립니다. 디캔터 매거진은 영국의 권위 있는 와인 잡지로써 ...
Mashija Magazine
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