마시자매거진
세 차례의 시범 경기가 끝나고, 이제 본 게임이 시작되었다. 본선 신청한 총 18팀은 3번에 나눠 예선전을 치르고, 각 예선전의 1등과 2등은 오는 7월에 마지막 결승전에서 최종 승부를 가린다. 그리고 최종 우승팀은 10월, 프랑스 샹파뉴(Champagne)에서 개최되는 ...
2022년 와인과 음식, 관광에 관한 보고서 우리 모두 코로나19로 지치고 힘든 시간을 보냈다. 어디쯤 구석에 박혀 있던 여행 가방에 쌓인 먼지를 털고, 그 안의 여행과 관련된 물건을 담기 시작하면서부터 마음이 설레기 시작한다. 여기에 부응하듯 어디를 ...
이번 주에는 어떤 주류 관련 이슈가 있었을까요? 한 주간 많이 언급된 뉴스와 함께 나누고 싶은 흥미로운 기사를 정리해서 전해드립니다. 기사 검색에 시간을 허비하지 마세요! mashija와 함께해요! 1. 유흥시장 정상화 기대 사회적 거리두기가 해제되면서 유흥시장에서의 맥주 ...
작성자 그리고리스 미카일로스(Grigoris Michailos) Dip WSET, 그리스 와인 에듀케이터 / 번역자 Crystal Kwon / 사진 및 자료 제공 Wines of Western Greece 한식의 일반적인 특징은 원재료의 다양성, 풍부하고 강한 맛, 그리고 발효 및 양념한 고기로 ...
치킨 마니아들이여! 당신이 캐서롤(casserole) 전문가든, 프라이드치킨 마니아든, 아니면 단순히 구운 치킨과 좋은 와인 한 병이 최고의 일요일 점심 조합이라고 생각하든, 도움이 되는 몇 가지 와인 페어링 조언을 하려고 한다. 닭고기는 단연 영국에서 가장 인기 있는 ...
작년에 이어 올해도 서부 그리스 와인을 탐험하는 세 번의 세미나가 진행된다. 서부 그리스의 레드 와인을 다뤘던 첫 번째 세미나에 이어 오늘 6일, 화이트 와인을 완벽하게 파헤치는 시간이었다. 토착 품종으로 섬세하고 상쾌한 스타일의 화이트 와인을 생산하는 ...
이번 주에는 어떤 주류 관련 이슈가 있었을까요? 한 주간 많이 언급된 뉴스와 함께 나누고 싶은 흥미로운 기사를 정리해서 전해드립니다. 기사 검색에 시간을 허비하지 마세요! mashija와 함께해요! 1. 원소주는 되고 백걸리는 안된다? 힙합 가수 박재범이 선보인 ...
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