2018년에 IdealWine(온라인 와인 경매 사이트)이 판매한 가장 비싼 와인 목록에는 이전과 비교해서 큰 변화가 없었습니다. 부르고뉴는 상위 50개의 가장 비싼 와인 중 42개를 차지했고 전설적인 도멘 드 라 로마네 콩티(Domaine de la Romanée-Conti)의 와인은 42개 중에 ...
비티스피어에 따르면 프랑스가 중국 와인 시장에서 여전히 제 1와인 수출국으로 남아있지만 경쟁국들이 빠르게 뒤를 쫓고 있다고 한다. 비즈니스 프랑스 기관(Business France agency)가 수집한 GTA 통계에 따르면 불과 1년 만에 프랑스의 시장 점유율은 수출량 기준으로 31%에서 ...
현재 발텔리나에는 두 개의 DOCG와 각각 한 개의 DOC, IGT가 존재한다. 특히 눈여겨 봐야 할 와인이 스포르자토 디 발텔리나Sforzato di Valtellina DOCG(종종 Sfursat라고 적기도 함)다. 베네토의 아마로네 Amarone처럼 말린 포도로 만든 풀 바디한 드라이 레드 ...
프랑스 와인 및 주류 수출량은 2018년에 2.7% 감소하여 199만에서 193만 케이스로 떨어졌습니다. FEVS(Federation of Wine and Spirit Exporters)가 수요일에 밝힌 바에 따르면 스틸 와인 부문에서 영향을 많이 받았는데, 2017년의 빈약한 수확 때문에 9.8%가량 하락했다고 합니다. ...
IWSR에 따르면 스틸 와인 시장은 향후 5년간 0.5% 정도만 성장할 것으로 예상되지만 유기농 와인은 판매 부진에 영향을 받지 않을 것으로 전해집니다. 세계 와인 소비는 2017년 5,630만 케이스에서 2022년 8,750만 케이스로 증가할 것이고 스틸 와인 시장은 ...
2~10 리터 bag-in-boxes(팩 와인)이 2018년 6월까지 12개월 동안 430만 헥토리터의 무역양을 보였고 이는 총 5억 8천 8백 9십만 유로에 육박한다고 비티스피어가 전했습니다. 스페인 와인 시장 연구소(OeMV)가 집계한 관세 자료에 따르면 전년 대비 각각 거래량이 4%, ...
“가장 위험한 분자는 아니지만 글리포세이트(제초제)에 대한 정치적 논쟁은 좋은 예”라고 12월 6일 에페르네에서 샴페인 생산자 협회의 AGM에서 장 마리 발레르(Jean-Marie Barillère) 샴페인 협회장이 전했다. “우리가 알고 있는 성분이 2022년부터 더이상 승인받지 못하게 될 가능성이 높습니다.” ...
단순히 포도나무의 집합이라 할 수 있는 포도밭에서 때로는 인간의 무한한 가능성과 위대함을 느낄 때가 있다. 우리 부부도 다양한 와인 산지를 여행하면서 그런 감정을 간헐적으로 느꼈었다. 그중 가장 강렬했던 곳을 몇 가지 나열하면, 포르투갈의 도우로 밸리 ...
하와이에서의 거주 기간이 제법 길어지면서 필자에게 새로 생긴 버릇 중 하나는 ‘관광지’로 유명한 ‘와이키키’ 해변 일대에 소재한 음식점은 으레 거르고 본다는 것이다. 와이키키 해변을 따라 형성된 상점들의 특징이 현지 주민보다는 일생에 한두 번 휴가를 보내기 ...
코냑 아펠라시옹은 1월 초 INAO와 프랑스 농수축산 사무국(FranceAgriMer) 등 2개 국가 산하 기관으로부터 3,474ha의 포도밭을 추가로 조성하는 것을 승인 받았다. “이것은 농림부 장관의 승인 아래 결정한 사안이다.”고AOC Cognac winegrowers 협회(UGVC)의 알렉산드르 임베르(Alexandre Imbert) 이사가 AFP ...