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한국 소믈리에 도전자들을 위해, 하나하나 정확히 알려주기 위해 노력하는 멜리사MS의 따뜻한 마음.. 시험이 진행되는 기간동안, 정말 부지런히 교육과 감독에 힘썼습니다. 정말 Nice하고 정이 넘치는 마스터 소믈리에입니다. ‘Melissa Monosoff MS’를, 인터뷰에서 만나보세요 ^^!
“마쒸쟈~ ! 안뇽하세요 !~” 즐거운 에너지와 유쾌함이 넘치는 마스터소믈리에 셰인!^^ CMS Advanced의 ‘시험 감독관’이자 ‘즐거운 쾌남’ 셰인과의 인터뷰, 지금 만나보세요!~
안녕하세요~오늘은 Master Sommelier 이자 GuildSomm의 운영자인 조프 크루스와의 인터뷰를 공개합니다! 먼저, CMS와 길드솜의 관계가 궁금했습니다. 더불어 한국 음식과 어떤 와인이 잘 어울릴지도 함께 물어보았습니다.^^ 그의 대답을, 지금 영상에서 확인하세요! ( 길드솜 홈페이지 주소 : https://www.guildsomm.com/)
“호주 와인 생각하면 뭐가 떠오르시나요? 쉬라즈? 스크류 캡?” 어느 제품이든 항상 가장 먼저 연상되는 이미지가 있기 마련이다. 특히 후각과 미각을 자극하는 음식이나 음료의 경우, 전형적인 이미지가 있을 수밖에 없는데… 호주 와인 하면 가장 먼저 생각나는 ...
가을이 왔습니다. 어제는 더웠다. 그런데 오늘은 춥다. 한 달 만에 청바지를 꺼내 입었고, 긴 셔츠를 입었고 혹시 감기라도 걸릴까 싶어서 얇은 스카프도 둘렀다. 항상 가는 커피집에서 올여름 동안 자주 시켰던 콜드 브루에서 따뜻한 아메리카노로 ...
짠 ~마스터 소믈리에 토마스 버크와 인터뷰를 진행했습니다. CMS Advanced 서비스 시험이 끝나고 지칠 법도 하지만, 토마스는 시간이 된다며 인터뷰에 응해주셨는데요! 어려운 시험인 것을 강조하네요, 저도 직접 옆에서 이 시험을 함께 하기 전에는 몰랐습니다. 이 시험을 ...
개인적으로 동물원을 좋아한다. 동물을 유심히 살펴보면, 사람보다 뛰어난 능력이 감지된다. 그럴 때면 내가 작아지고 반성하게(?) 된다. 다시 바라본다. 그럼 그들의 감정이 읽힌다. 나를 바라보는 그들의 시선을… 그렇다고 애니멀 커뮤니케이터는 아니지만, 마치 나에게 어떤 메시지를 ...
마스터 소믈리에 제이슨 헬러와 인터뷰를 진행했습니다. 당일은 CMS Advanced 서비스 시험이 있는 날. 참가자 개인별로 진행되는 중요한 서비스 시험 일정이었습니다. 합류 첫날이라 더욱 바쁜 와중에도 친절히 인터뷰에 응해주셔서 감사합니다. 다음 시험을 준비하는 한국의 소믈리에들에게 많은 ...
지난번 한국인 마스터 소믈리에 김경문씨와 영상통화로 인터뷰를 하기 위해 어플을 구매했던 게 엊그제 같은데요. 김경문 MS, 드디어 CMS Advanced 시험의 감독자로 한국을 찾았습니다! 참고로, 그는 생각보다 키가 상당히 컸습니다. ^^ 김경문 마스터소믈리에님과의 인터뷰, 지금 만나보세요! ...
와인비전이 추최하는 CMS Advanced 코스와 시험 기간 동안 마시자는 함께했습니다. 세미나와 시험을 진행하는 마스터소믈리에들에게 여러분을 대신해서 궁금한 점들을 물어보았습니다. 한국의 소믈리에들을 응원하는 마스터 소믈리에 윤하씨의 따뜻한 마음이 고스란히 담겨있습니다. 지금 영상에서 확인하세요!
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