최근 파리를 휩쓸고 있는 음식의 트렌드라면 유기농과 자연주의, 그리고 발효라 말할 수 있을 정도로 슈퍼마켓에서 자리를 늘려가고 있고, 관련 제품을 파는 새로운 공간이 늘어나고 있습니다. 발효는 냉장 공간이나 기술이 발전하지 않았던 옛날 음식을 오랫동안 보관하기 ...
한국에 여행을 오거나 한국에서 일한 경험이 있는 외국인들과 술을 마시는 자리에선 한국에서 따라야 하는 음주 매너를 꼭 지키고 싶어 하는 친구들이 많더군요. 세계 여러 나라와 많은 교류를 하고 미디어를 통해 서로의 다른 문화를 접하는 2021년엔 ...