코트 뒤 론 지역의 캐란 아펠라시옹이 크뤼 등급을 받아 샤토네프-뒤-파프, 지공다스, 크로제-에르미타주 같은 유명 브랜드와 같은 대열에 합류했다. 캐란의 와인 생산자들이 처음 프랑스원산지명칭위원회(INAO)에 크뤼 등급 지원서를 제출한 것은 지난 2008년이었다. 공식 발표는 아직 이루어지지 않았지만 ...
부르고뉴 와인이 최고 가격대 와인 중 상당 부분을 차지하는 것은 그다지 놀랄 일이 아니다. 하지만 새로운 조사에서 앙리 자이에가 기존의 도멘 드라 로마네-콩티(DRC)를 제치고 세계에서 가장 비싼 와인으로 꼽혔다는 것은 조금 놀랄 일일지도 모르겠다. 와인-서처 ...
디캔터와 런던 로열 오페라 하우스가 공동으로 조직하고 주최한 와인 갈라 디너 및 자선 경매 행사를 통해 250,000파운드 이상을 모금했다. 지난밤(2월 9일) 갈라 디너에서 로열 오페라 하우스의 음악 디렉터 안토니오 파파노 경이 오페라 스타 브린 터펠, ...
내파 밸리의 마운트 비더 지역이 2016년 새 식구를 맞는다. 샤토 퐁테-카네의 소유주인 테서롱 가문이다. 이들은 프티 베르도의 영적 고향 캘리포니아에 그들만의 바이오다이나믹 원칙을 소개할 것이다. 퐁테-카네가 마운트 비더에 도착하다 퐁테-카네의 테서롱 가문이 작고한 배우 로빈 ...
새로운 디캔터차이나닷컴을 둘러보면 세계의 유명한 와인 생산자, 와인 전문 작가, 그리고 비평가들 중에 누가 자신과 똑같은 띠인지 확인할 수 있다. 음력 설날을 맞아 디캔터차이나닷컴을 새롭게 단장하면서 점점 늘어나고 있는 중국의 와인 애호가들에게 어필하는 것은 물론, ...
샴페인과 와인 브랜드의 활약으로 명품 브랜드 그룹 LVMH의 지난 해 매출이 16퍼센트 상승했다. 모에 &샹동, 뵈브 클리코, 돔 페리뇽, 루이나르, 크뤼그 샴페인뿐 아니라 샤토 셰발 블랑과 샤토 디켐, 클라우디 베이를 소유하고 있는 LVMH의 2015년 총순매출이 ...
20세기에 새로운 슈퍼 토스카니를 통해 이탈리아 고급 와인을 재탄생시킨 장본인 중 한 명으로 꼽히는 자코모 타키스가 세상을 떠났다. 감베로 로소와 코리에 델라 세라를 포함한 다수의 이탈리아 언론에 따르면 지난 주말 자코모 타키스가 타계했다. 타키스에 대한 ...
기후 변화는 와인 생산에 어떤 영향을 미칠까? 2015년 파리기후협약에 앞서 앤드루 제퍼드가 가장 최근 칼럼에서 이 문제를 다뤄보았다. 일주일 후면 파리에서 파리기후협약이 열린다. 지구 자체가 아니라(지구는 이미 과거에 무수히 많은 극적이고도 때로는 매우 빠른 기후 ...
다음 여행은 테이스팅, 투어, 전통이 가득한 와인 페스티벌과 함께 하는 것이 어떨까. 나이아가라 아이스와인 페스티벌 2016년 1월 15일-31일 올해 21번째를 맞은 나이아가라 아이스와인 페스티벌에는 40곳 이상의 포도원이 참여하여 온타리오 아이스와인을 위한 다양한 행사를 개최한다. 와이너리 ...
고급 와인 시장에서 중국의 빠른 부상과 보르도와의 특별한 관계를 다룬 책 『써스티 드래건Thirsty Dragon』이 올해 앙드레 시몽 푸드 앤드 드링크 북 어워즈에서 드링크 부문 1위를 차지했다. 와인 작가로서 보르도에 사는 수잔 머스타치크의 책 『써스티 드래건』은 ...