Author: Decanter Column

한 보르도 샤토 소유주가 저렴한 와인을 값비싼 보르도 와인으로 둔갑시켜 주요 슈퍼마켓 체인에 판매한 죄로 780만 유로에 달하는 벌금형을 받았다. 이 지역에 네 군데 에스테이트를 둔 프랑수아-마리 마레는 이번 주 2년의 징역형과 함께 사상 최고의 ...

선거일이 밝았다. 이번 기회에 와인을 사랑한 여러 미국 대통령들을 돌아보고, 마크 윌-웨버의 『테디 루즈벨트와 함께 마신 민트 줄렙』에 등장하는 여러 사실과 일화들에 대해서도 알아보자. 버락 오바마 할렘에서 열린 2012년 대선 캠페인 기부금 모금 디너에서 그는 ...

불에 그슬린 새 오크통이 와인에 가미시키는 다양한 풍미와 아로마는 바닐라와 캐러멜에서부터 풍부한 모카와 베이킹 스파이스에 이르기까지 매우 낯익다. 그런데 가격이 개당 700파운드까지 하는 새 오크 통을 단순히 풍미만을 위해 구입한다고 보기는 어렵다. 그렇다면 이 값비싼 ...