한 주 동안의 주목할 만한 주류 이슈와 뉴스를 깔끔하게 정리합니다. 시간 낭비 없이 매주 mashija와 함께 주류 트렌드를 발견해 보세요!

사진 크레딧: Rafael Viñoly Architects

1. 지붕에 와인 포도밭이 조성되는 피렌체 신공항

이탈리아 피렌체에 새로 지어질 공항 지붕에 대규모의 와인 포도밭이 조성될 예정입니다. 최근 피렌체의 아메리고 베스푸치(Amerigo Vespucci) 국제공항의 설계 디자인이 공개되었는데요. 터미널 지붕을 초록색 포도나무가 뒤덮고 있는 모습이 인상적입니다. 피렌체는 세계적으로 유명한 토스카나 지역을 대표하는 도시인 만큼 토스카나주의 풍경과 신공항이 조화를 이루도록 지역의 특색을 디자인에 적용했습니다. 이 공항은 올해 착공하여 2035년 최종 완공될 예정이라고 합니다. 설계를 맡은 건축가 라파엘 비뇰리(Rafael Viñoly)는 이번 프로젝트에 대해 “공항은 도시와 그 문화의 입구”라며 공항을 단순히 환승하는 곳이 아닌 지역 경험의 일부로 간주했다고 설명했습니다. 지붕 위의 포도밭 무게를 안전하게 견뎌야 하는 만큼 쉽지 않은 작업이 될 것으로 예상되는데요. 어떤 모습으로 전 세계인들의 이목을 사로잡을지 매우 기대됩니다.

출처: gminsights.com

2. Z세대를 중심으로 성장 중인 무알코올 주류 시장

젊은 세대를 중심으로 무알코올 시장이 전 세계적인 성장세를 보이고 있습니다. 시장조사기관 글로벌 마켓인사이트에 따르면 글로벌 무알코올 와인 및 맥주 시장이 2023년에서 2032년 사이 7%의 연평균 성장률을 기록할 것으로 예상됩니다. 미국 경제 매체 포춘은 “소비자들이 맛과 품질을 유지하면서도 더 건강한 알코올 섭취를 원하는 분위기가 만들어지면서 무알코올 시장이 커졌다”고 설명했습니다. 이러한 수요층 증가와 함께 다양한 브랜드들이 더 고품질의 무알코올 주류를 개발하기 위해 계속해서 투자하고 있고, 소비자 입장에서는 무알코올 주류에 대한 선택권이 넓어졌습니다.