한 주 동안의 주목할 만한 주류 이슈와 뉴스를 깔끔하게 정리합니다. 시간 낭비 없이 매주 mashija와 함께 주류 트렌드를 발견해 보세요!

1. 국산 양조용 포도 신품종 ‘쇼콜라누아’ 개발

농촌진흥청이 15년에 걸친 연구 끝에 국산 양조용 포도 신품종 ‘쇼콜라누아(Chocolat Noir)’를 개발했습니다. 프랑스어로 ‘검은 초콜릿’을 뜻하는 쇼콜라누아는 껍질뿐 아니라 과육까지 붉은 것이 특징입니다. 시험 양조 결과, 폴리페놀 함량은 기존 캠벨얼리 와인의 약 5.2배, 안토시아닌 함량은 2.7배로 나타났으며, 별도의 설탕 첨가 없이 와인을 만들 수 있는 당도도 갖췄습니다.

쇼콜라누아로 만든 와인은 초콜릿과 가죽, 라즈베리 계열의 향을 지닌 것으로 평가됐습니다. 특히 진한 색과 풍부한 탄닌을 바탕으로 다른 품종의 와인에 색과 풍미를 더하는 블렌딩용 포도로 활용될 가능성이 높습니다. 생식용 포도에 의존해 온 국내 와인산업에서 양조 전용 품종을 확보했다는 점에서도 의미가 있습니다.

다만 작은 포도송이로 인한 낮은 생산성과 강한 탄닌의 떫은맛, 노균병에 대한 취약성은 해결해야 할 과제입니다. 농진청은 추가 시험 양조와 재배 특성 검증을 거쳐 묘목 보급을 추진하고, 국산 와인의 품질 다양화와 경쟁력 강화를 지원할 계획입니다.

출처: 보건복지부

2. 술병·주류 광고에 ‘음주운전’ 경고 표시 의무화

11월 9일부터 소주·맥주 등 주류 용기와 광고에 음주운전의 위험성을 알리는 경고문구 또는 경고그림이 추가됩니다. 기존의 건강상 위험과 임신 중 음주 위험에 음주운전 경고까지 총 3가지 항목을 표시해야 합니다. 술병에 경고그림이 도입되는 것은 국민건강증진법 제정 이후 30년 만입니다.

경고 표시의 가독성도 강화됩니다. 술병의 경고문구는 글자 크기를 키우고 고딕체로 통일하며, 전면 상표 하단에 배치해야 합니다. 주류 광고 역시 경고문구를 사각형 테두리 안에 넣고 배경과 명확히 구분되는 색상을 사용해야 합니다.

새 기준은 주류 광고에 즉시 적용되지만, 11월 9일 이전에 반출되거나 수입신고된 주류는 2027년 5월 8일까지 판매할 수 있습니다. 경고 표시를 누락하거나 기준을 위반한 제조·수입판매업자는 1년 이하의 징역 또는 1,000만 원 이하의 벌금에 처해질 수 있습니다.