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투리가 프랑카 _ Touriga Franca

투리가 프랑카 _ Touriga Franca

마시자 매거진 2018년 11월 9일

포르투갈 주정 강화 와인인 포트 와인의 5개 주요 포도 품종 중 하나이다. 투리가 프랑카는 투리가 나시오날과는 달리 병충해와 질병에 강하고 현재 도우로 밸리에서 가장 널리 재배되고 있다. 포르투갈 최북단인 트라스 오스 몬테스(Tras-os-Montes), 테주, 알렌테주, 리스보아, 세투발, 다옹에서도 재배가 이루어진다.

투리가 프랑카는 투리가 나시오날과 품질면에서 비교가 되곤 하는데, 남향과 따뜻한 날씨의 혜택을 받으면 투리가 나시오날에 버금가는 모습을 보여준다. 와인은 진한 색상에 라즈베리, 블랙베리, 바이올렛, 록 로즈(rock rose) 향이 풍성하다.

단일 품종으로 와인이 만들어지는 경우는 드물고 대부분 포트 와인의 블렌딩 용도로 사용된다. 투리가 나시오날처럼 색이 진하고 산도가 좋지만, 타닌이 더 부드럽다.

  • Mid to late ripening
  • Resistant to most vine diseases

 

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