Producer info.
바론 리카솔리(Barone Ricasoli) 와인의 오랜 역사와 전통은 12세기 경(1141년)
플로렌스(Florence) 공화국으로부터 카스텔로 브롤리오(Castello Brolio) 땅과 성의
소유권이 주어지고 그 지역의 봉신으로 리카솔리가 임명됐을 때부터 시작된다.
15세기, 플로렌스와 시에나(Siena)의 긴 싸움이 끝난 후 리카솔리 가문은 브롤리오
지역에 포도 재배를 시작했고, 현대 키안티 블렌딩을 고안해내며 최고 품질의
키안티 와인 메이커로서 자리 잡았다. 현재 바론 리카솔리 와이너리는 전세계에서
가장 역사가 오래된 와이너리 중 하나로 손꼽히며 그 역사에 걸맞는 명성을 이어나가고 있다. 바론 리카솔리는 투스카니 (Tuscany) 중앙에 있는 플로렌스와 시에나 사이의 역사적인 지방 키안티에 위치하고 있으며 키안티 클라시코(Chianti Classico) 지역의
포도원 중 가장 큰 단일 포도원 1200ha를 소유하고 있다.
Product info.
12-16일 간의 침용 추출 과정 후 9개월간 바리끄와 캐스트에서 숙성하여 일반 키안티 와인보다 풍미가 복합적이고 섬세함이 살아있다.
블랙베리와 초콜렛 향이 어우러지는 아로마에 적당한 탄닌과 산도, 매끈한 질감이
균형을 갖추고 있다. 바디감이 있으면서 거친 느낌이 없어 뽐내지 않으면서도
잔잔하게 그 멋을 발하는 와인이다.
You may also like
Comments
0
