Dominio de Pingus, Pingus
도미니오 드 핑구스, 핑구스
Dominio de Pingus
레드 , 풀 바디
2014 , 2015
%
750ml
3,300,000원
2014 - R.P 100, J.S 100 / 2015 - J.S 97
레드 텅 부티크 와인하우스 , 떼루아 와인아울렛 , 라운드 해운대그랜드호텔
Producer info.
양조가의 가문에서 자란 피터 시섹 Peter Sissec은 보르도 그라브에서 와인 양조를 하는 삼촌을 따라 스페인에서 1990년 와인메이킹을 시작하였으며 이곳에서 스페인 와인의 미래를 발견하면서 자신의 애칭인 핑구스 ‘Pingus’ 라는 이름으로 와이너리를 설립하였습니다. 그는 가지치기의 마술사라는 별명처럼 뛰어난 와인을 만들기 위해 냉혹하리만치 한 포도나무에 극소량의 송이만을 남겨두고 포도 자체의 퀄리티를 최대한 끌어올려 양조하는 것으로 유명합니다.
Product info.
<스페인 와인을 과거와 현대로 나누는 불세출 와인. 로마네 꽁띠보다 구하기 어렵다고 알려진 컬트 와인>
프랑스 가라지 와인 생산자 장 뤼 튀느뱅의 영향으로 스페인식 가라지 와인을 목표로 만든 와인이였으나 평가는 이미 그것을 훨씬 뛰어넘어 센세이션을 몰고 온 가히 스페인 넘버 1 와인입니다. 동시대의 와인메이커이자 오너인 만프레드 크랑클과 흡사한 면을 가지고 있어 유럽의 씨네 쿼 넌이라고 불리기도 하며, 파워풀하고 깊이감 있는 여운은 핑구스를 세계에서 가장 구하기 어려운 스페인 와인으로 만들어 줍니다.
*블렌딩 : 100% Tempranillo
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