Paolo Scavino, Barolo Reserva 'Rocche dell Annunziata'
파올로 스카비노, 리제르바 바롤로 '로케 델 아눈지아타'
R.P 96, W.S 95, J.S 95, W.E 96
레드 텅 부티크 와인하우스
Producer info.
위대한 바롤로 생산자로 칭송되는 파올로 스카비노는 피에몬테 와인의 모더니즘으로 불리며 바르바레스코의 대명사 가야(Gaja)와 더불어 피에몬테 양대 산맥을 이루는 가장 유명한 와이너리입니다. 파올로 스카비노는 전통에 대한 고집과 변화를 두려워하지 않는 혁신성을 함께 가진 와이너리로, 이 두가지의 조합은 오늘날 최고의 바롤로, 위대한 바롤로 생산자라는 극찬을 받는 이유가 되었습니다. 현재 바롤로 지역 4대 단일 크뤼 밭에서 와인을 생산하고 있으며 로버트 파커로부터 항상 높은 평가를 받아왔습니다.
Product info.
<세계 최정상급 피노 누아 와인을 연상케 하는 감동을 선사하는 절정의 그랑 크뤼 바롤로>
바롤로 중에서도 가장 섬세하며 균형잡힌 와인이자 산미와 탄닌이 모두 뛰어난 와인으로 30년 이상 보관할 수 있다는 세계 최고의 바롤로가 아눈지아타 입니다. 일반 바롤로 리제르바보다도 24개월 이상 오래 숙성한 뒤 출시되며, 감미롭고 다양한 아로마와 실키한 우아함, 매우 정제된 탄닌으로 이어지는 피니시는 아름다운 균형미, 전체적인 조화, 예외적으로 긴 여운이 무엇인지 보여주는 완벽한 바롤로라 평가받고 있습니다.
*블렌딩 : 100% Nebbiolo
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