Producer info.
도나우 강 유역에서 가장 오래된 와이너리인 슐로스 고벨스버그는 1171년 부터 그 역사가 시작되었다. 1996년부터 Michael Moosbrugger 패밀리에 의해서 운영되고 있다. 언덕, 경사면에 총 35헥타르의 포도밭을 소유하고 있다. 각각의 최고의 토양에서 최고의 와인을 만들어내자는 철학을 바탕으로 열정을 쏟아내고 있다.
Product info.
토양 : 고생대 지질, 편마암, 자갈, 황토
나무수령 : 20년이상
포도밭 : 2 ha
알코올 : 12.5 %
숙성 : 스테인레스 스틸통에서 숙성
<테이스팅 노트>
NOSE : 들판의 허브향과 바닐라향이 나면서, 신선한 라즈베리, 야생체리등
붉은과실향이 피어오른다.
MOUTH : 신선하면서 부드러운 질감을 가진 와인으로, 우아하면서 집중력이 있으며 깊은 맛을 가진 와인으로, 가벼운 전체요리나 여름날 테라스에서
가볍게 즐기기에 최상의 잘 와인입니다.
FOOD MATCHING : 가벼운 샐러드나 연어,참치등 신선한 해산물 또는
달콤한 케익등의 디저트와도 잘 어울립니다.
Mashija Reviews
이 와인은 오스트리아를 대표하는 적포도 품종 중 하나인 츠바이겔트로 만들었다. 이 품종을 처음 접해보는 이라면, 로제 와인으로 가볍게 시작해 볼 것을 추천한다!
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