Pegoes, Syrah
페고스, 쉬라
2017 포르투갈 와인트로피 금메달 수상 / 샌프란시스코 와인 컴페티션 Double Gold Medal 99pt
Producer info.
포르투갈의 가장 성공적인 와인생산자 조합인 산토 이시드로 드 페고스 (Santo Isidro de Pegoes)는 리스본 남동쪽의 세뚜발(Setubal)반도에 위치해 있다. 부동산과 맥주업계의 거물인 호세 로비스코 빠이스 (Jose Rovisco Pais)가 페고스지역 농부들에게 기부한 토지를 기반으로 1958년에 설립되었다.
그 후로 계속 발전을 거듭하여 현재는 148명의 포도재배업자가 1,100헥타르를 소유하고 있는 포르투갈에서 4번째 규모의 와이너리로 성장했다.
세뚜발 반도는 석회성의 모래질 토양을 가지고 있고 토양에 함유된 수분이 풍부하며 이는 대서양과 지중해 연안에 위치한 결과이다. 이러한 지리적으로 완벽한 조화를 이루기때문에 경이로운 품질의 와인을 생산할 수 있다.
Santo Isidro (성 이시돌)를 기리기 위해 만들어진 와이너리로 성인 이시돌은 농작물을 보호해주고 풍년을 가져다 주며 주말에 농부대신 농사를 지어주기 때문에 농부가 주일을 쉴 수 있다는 전설이 전해 내려온다.
가격대비 훌륭한 품질과 포르투갈 국내 뿐만 아니라 해외에서도 명성을 쌓아 왔으며 지난 10년간 각종 와인대회에서 700여회 수상경력이 있다.
현대적인 최첨단 설비를 갖추었으며 ISO 9001:2000와 HACCP인증을 받았다.
Product info.
12개월 오크통 숙성 후 병입되어 4개월 숙성을 거쳐 출시된다.
아름다운 석류빛을 띄며 붉은 과실향을 느낄 수 있고 입 안에서는 우아한 벨벳같은 질감으로 잘 익은 탄닌을 보여주며 감칠 맛으로 마무리된다.
10년 정도 숙성이 가능하다. 매 년 각종 와인품평회에서 수상을 하며 가격대비 품질로 이 와인을 능가하기는 쉽지 않다.
Mashija Reviews
시라/쉬라즈의 생산지로는 낯선 국가, 포르투갈 현지에서 한해 600만 병이 판매되는 가성비 최고의 시라 와인으로, 포르투갈 국내뿐 아니라, 각종 국제대회에서의 수상 경력을 뽐내며 해외에서도 명성을 쌓아오고 있다. 이 와인을 생산하는 이시드로 드 페고스(Santo Isidro de Pegoes)는 성 이시돌(Santo Isidro)을 기리기 위해 만들어졌다. 성인 이시돌은 농작물을 보호해주고 풍년을 가져다주며, 주일에 농부들이 쉴 수 있도록 대신 농사를 지어준다는 전설이 있다. 성 이시돌의 보호 덕분일까? 포르투갈에서 4번째 규모의 와이너리로 성장하며, 포르투갈의 가장 성공적인 와인 생산자조합으로 알려져 있다. 이 와인이 생산되는 리스본 남동쪽의 세투발(Setubal) 반도는 대서양과 지중해에 가까이 위치한 영향 덕에 석회성의 모래질 토양을 가지고 있으며, 토양에 함유된 수분이 풍부하다. 완벽한 지리적 이점으로 포도는 훌륭하게 성장하고, 그 결과 경이로운 품질의 와인이 생산되고 있다.
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