그랑꼬또 화이트와인
그랑꼬또 화이트와인
2016 대한민국우리술품평회 최우수상 (과실주 부문)
Producer info.
경기도 안산시 단원구 뻐꾹산길 107
032-886-9873
www.grandcoteau.co.kr
출처: 대한민국 전통주 건배주 가이드 북 _농림축산식품부.at한국농수산식품유통공사
Product info.
그랑꼬또는 청정 대부도 높은 언덕 위 미네랄이 풍부한 토양에서 뜨거운 열기와 습도를 머금고 자란 최상품 포도를 원료로 생산된 와인이다.
특히 농진청에서 개발한 청수 품종 특유의 부드러운 맛과 향을 부각시키기 위해 참나무통 대신 스테인리스 탱크에서 발효 및 숙성시켜 담백한 한식 메뉴와 잘 어울린다.
*어울리는 음식 - 해산물요리
그랑꼬또화이트와인은 국내에서 개발한 포도품종인 청수포도로 만들었으며, 한식, 중식, 양식요리와도 어울리지만 특히 해산물요리와 가장 잘 어울리고 디저트 와인으로도 좋다.
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