Producer info.
1893년 Charles Schenk에 의해 설립된 그룹으로
1952년 Schenk Italia가 설립되어 2명의 flying winemaker 5명의 oenologists가
이태리 전역에서 연 6,500만 병의 와인을 생산하고 있다.
Product info.
Tasting Note
품 종 : 비앙코 베네토 100% (Bianco Veneto)
원산지 : 이태리, 베네토 IGT(Veneto)
양조법 : 파쇄 8시간 전에 cold maceration
스텐레스 탱크와 오크통에서 발효 후 블렌딩
색 : 투명하고 그린 색이 보이는 옅은 노란색
향 : 농축된 열대과일, 살구와 바닐라 향
맛 : 향신료가 느껴지는 균형 잡힌 와인
궁 합 : 전채요리, 생선, 가금류와 매칭. 8~10도에서 서빙,
잔당 6g/l
와이너리 정보
1893년 Charles Schenk에 의해 스위스에서 설립된
그룹으로 1952년에 Schenk Italia가 설립되었다. 2명의 flying winemaker와 5명의 oenologists가 이태리 전역에서 연 6,500만병의 와인을 생산하고 있다
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