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달위니 디스틸러스 에디션 2016은 올로로쏘 쉐리가 가지는 초콜릿, 트러플등의 향이 풍부하게 올라오며 달위니 특유의 꿀내음도 가지고 있다. 약간의 피트향이 밸런스를 훌륭하게 잡아주며, 포도와 스파이시함으로 깔끔하게 마무리된다.
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