Producer info.
전라북도 무주군 적상면 서창로 72
063-322-9447
출처: 대한민국 전통주 건배주 가이드 북 _농림축산식품부.at한국농수산식품유통공사
Product info.
평균 해발 500미터, 백두대간의 중심에 위치한 무주는 반딧불이가 사는 청정지역이다. 고랭지에서 재배된 산머루를 발효시켜 새콤함과 달콤함이 잘 어우러져 맛과 향이 뛰어날 뿐 아니라 크산토필에 의한 자주색 색소가 많아 탄력 유지에도 좋다.
*주원료 : 국내산 머루(전북 무주)
*어울리는 음식 : 돼지 등갈비찜
갈비찜은 담백한 고기에 견과류, 야채까지 골고루 들어가는 보양식이다. 머루이야기 한잔이 양념과 재료들이 잘 어우러진 갈비찜의 맛을 더욱 돋워주고, 머루이야기의 매혹적인 잔향이 여운일 남겨 좋다.
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