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충청남도 서천군 한산면 충절로 1118
041-951-0290
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출처: 대한민국 전통주 건배주 가이드 북 _농림축산식품부.at한국농수산식품유통공사
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백제의 1500년 전통이 깃든 한산소곡주는 찹쌀과 누룩을 주원료로 들국화, 메주콩, 생강, 홍고추 등의 웰빙 원료의 오묘한 조화 속에 100일간 숙성 후 이를 증류하여 고도주로 빚어내 오래두고 마실 수 있게 한 술이다.
*주원료 : 찹쌀, 국내산 멥쌀
*어울리는 음식 : 수육
삶은 돼지고기는 기름기가 빠져 담백하게 먹을 수 있고, 소곡주의 깊은 맛의 여운을 즐기기에 좋다.
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