Producer info.
충청북도 제천시 송학면 송학주천로 647
043-647-2333
출처: 대한민국 전통주 건배주 가이드 북 _농림축산식품부.at한국농수산식품유통공사
Product info.
충북 제천시 송학면의 상징인 소나무와 학은 전통 증류주 방식으로 제천약초를 이용하여 농촌종합개발사업의 일환으로 탄생하였다.
오대쌀을 발효, 숙성한 다음 감압식으로 증류하고 황기, 당귀 등의 약초에 침출 후 1년이상 장기 숙성한 술로 약초 향과 함께 깔끔한 맛이 난다.
*주원료 : 국내산 쌀, 황기
*어울리는 음식 : 연두부 샐러드, 연어 샐러드
맛이 강한 안주류 보다는 술 자체의 향긋함을 오래 즐길 수 있게 하는 안주가 좋다. 고소하고 담백한 연두부 샐러드나 부드러우면서도 상큼한 연어 샐러드와 함께하면 소나무와 학의 풍미를 더 잘 느낄 수 있다.
You may also like
Comments
0
