Producer info.
충청남도 청양군 운곡면 추광길 2-10
041-942-8138
출처: 대한민국 전통주 건배주 가이드 북 _농림축산식품부.at한국농수산식품유통공사
Product info.
*주원료 : 국내산 찹쌀, 쌀, 국내산 구기자(충남 청양)
불로장생주라는 별칭을 가진 청양둔송구기주는 150년 전통을 이어온 청양의 술로 구기자 특유의 독특한 향에 감칠맛이 있고 부드러워 많이 마셔도 숙취가 없다. 간기능 개선, 노화 방지, 혈액순환 개선 등 성인병 예방에 특효가 있는 구기자와 두충 등을 주원료로 사용한 약용주이다.
*어울리는 음식 : 도라지나물
도라지는 나물반찬으로 먹을 때 쌀뜨물이나 소금물에 담가두면 아린 맛이 줄어들어 약효도 유지할 수 있으며 구기주의 감칠맛을 그대로 느낄 수 있어서 좋다.
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