와인 디테일

뉴질랜드의 청정한 대자연을 와인으로 담아내다 기센(Giesen)은 1981년 굳은 결의와 개성으로 뭉친 독일인 삼형제가 설립한 와이너리이다. 크라이스트처치(Christchurch) 외곽의 포도밭에서 경작을 시작하였고, 2001년 와이너리를 말보로우(Marlborough)로 이전해 포도밭 규모를 늘려가며 빠른 속도로 성장했다. 기센은 뉴질랜드 말보로우(Marlborough) 소비뇽 블랑을 세계 시장에 알리는데 큰 기여를 하였으며, 총 13개의 프리미엄 빈야드를 소유하고 있다. 포도밭 일부를 지정해 2년간의 휴지기를 가지며 유기농법으로 재배한 소비뇽 블랑과 피노누아를 중심으로 최고 품질의 샤도네이, 시라, 피노 그리, 리즐링을 생산하고 있다. 2013년까지 총 700acre의 포도밭 중 98acre가 유기농법으로 재배되고 있으며 Organic 소비뇽 블랑이 2013년 4월 호주에 첫 선을 보였다. 현재 기센은 SMNZ, BioGro, CEMARS 에서 인증 받은 '지속 가능한 포도 재배' 를 실현중인 친환경 와이너리이며, 호주 화이트 와인 시장을 석권해 품질로 인정받는 뉴질랜드 대표 와이너리이다.