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‘아비뇨네지’는 오랜 가문의 역사를 자랑하는 와이너리입니다. 1309년 교황 클레멘트 5세가 교황청을 로마에서 아비뇽으로 옮겨 지냈고, 1377년 교황 그레고리 11세에 의해 교황청이 다시 로마로 돌아왔습니다. 이때 몇몇 귀족 가문이 교황을 따라 로마로 들어왔는데 그중 하나가 ‘아비뇨네지’ 가문입니다. 이들은 이태리에 도착한 후 각각 로마, 시에나, 몬테풀치아노로 흩어졌는데 몬테풀치아노에 정착한 가문이 바로 오늘날 와이너리의 선조입니다. '아비뇨네지'는 유기농법과 바이오다이내믹 농법을 사용해 인간과 자연환경의 공존을 지향하며 와인 양조를 하고 있습니다.
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'깐따로로'는 아비뇨네지의 엔트리 와인으로 잘 숙성된 붉은 과실향, 체다, 로즈마리 향이 더불어 느껴집니다. 특히 2014 빈티지는 Long Finish와 Smooth 함이 특징이며 매콤함이 인상적입니다.
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