Producer info.
스페인의 대표적인 Winery인 Torres의 마리마 토레스 (Marimar Torres) 는 1975년 캘리포니아에 정착하여, 1986년부터 포도를 재배하기 시작했다. Sonoma 서쪽 언덕에 위치한 Russian River/Green Valley는 Chardonnay와 Pinot Noir를 재배하기에 가장 적합한 microclimate를 가진 지역이다. 10마일 떨어진 태평양에서 불어오는 시원한 바닷바람과 적절한 안개가 각각 30 에이커의 포도원에서 Chardonnay와 Pinot Noir를 훌륭한 마리마 와인으로 탄생 시키고 있다. 여기에 그치지 않고, 마리마 토레스는 최근 전체 와이너리에서 유기농 와인의 생산을 선언하고 더 나은 와인 생산을 위해 노력하고 있다.
Product info.
고전적인 러시안 리버 벨리의 매혹적인 석류 빛이 두드러진다. 블랙 체리, 사사프라스, 그리고 석류의 아로마가 역시 산지의 특성을 잘 보여주고 있다. 우아한 오크의 풍미가 클로브와 백단유의 느낌을 더하며 과일의 풍미와 완벽하게 어우러진다. 입 안에서는 둥글둥글한 탄닌감이 매혹적이며, 생동감 넘치는 향신료의 느낌으로 긴 피니시를 장식한다. 숙성 잠재력이 훌륭한 와인이다.
You may also like
Comments
0
